[食記] 品格專業烤肉（週二大明路夜市，新強路 …

看板FongShan (鳳山)作者mirageQ (心之所在)時間17年前 (2008/08/19 20:45)推噓2(2推 0噓 3→)

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＜網誌好看好吃完整版＞ http://blog.roodo.com/m_m_mirage/archives/6853621.html ＜PTT精簡版＞我們家附近的大明路夜市，週二才有開。其中，我滿喜歡吃大明路與新強路口的品格專業烤肉。這家烤肉店很好找，就在路口，森森麵包坊的前面。週二回家經過路口，遠遠就能聞到香味。男友很喜歡吃烤肉，所以，他搬過來之後，我們幾乎每週二都是去買烤肉來吃。這家的烤肉醬，味道很特殊，我不太會形容，也不知道裡面加了什麼秘方，但是非常好吃。老闆、老闆娘烤肉的技術也很好，烤剛剛好一點點焦而已。特別推薦培根串包熱狗口味的，外面是培根有點嚼勁，裡面卻是軟軟的熱狗，口感不錯。我也很喜歡這家的烤魷魚、雞腿、腸子、甜不辣。這家烤肉還有代辦烤肉活動的服務，我們社區有一年中秋就是請他們來烤肉。老闆會開著一台專業烤肉車來，提供餐具，也幫忙烤，看起來比平常擺攤還要豪華許多。今天拍照時，跟老闆寒暄幾句，才知道他們還有店面，專門賣烤肉用品與食材，還有搭配好的烤肉餐，生意作很大唷！本來想拍烤好香噴噴的烤肉給大家看的，結果一聞到香味就忘了，一下子就吃光光。意猶未盡舔著手指上的烤肉汁，才猛然想起忘了拍照！真不好意思，實在是太好吃了。地址：鳳山市和興里光華東路97號電話：790-1368 -- 四處趴趴走 http://blog.roodo.com/m_m_mirage/archives/cat_285257.html -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.169.232.148 ※ mirageQ:轉錄至看板 Nightmarket 08/19 20:51