Re: [新聞] 南市查台糖高市府：責任屬中聯

看板Tainan (台南)作者bulden (要死的生魚片)時間1小時前 (2026/08/04 14:21)推噓9(9推 0噓 19→)

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※ 引述《a5687920 (苦大師)》之銘言： : 標題: [新聞] 南市查台糖高市府：責任屬中聯 : 時間: Tue Aug 4 08:14:02 2026 : : 南市查台糖高市府：責任屬中聯 : : 台糖五月即發現中聯油脂油品苯駢芘超標，遭質疑未通報製油工廠所在的高雄市政府，高 : 雄市衛生局兩度發新聞稿表示，問題油品未進入台糖廠區及製程，通報責任屬於中聯。台 : 糖公司設在台南，台南市衛生局昨天也舉行食品安全專案會議啟動調查，將釐清案件及相 : 關責任。 : : ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.8.224.183 (臺灣) : ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1785802447.A.965.html : 推 oue: 原來中聯犯錯是制度害的（笑） 08/04 09:53 : → oue: 這不算護航中聯嗎哪種才算噁心？ 08/04 09:53 : → oue: 而且這批油沒出去亂竄啥？新聞內文先看啦 08/04 09:54 買賣行為是消保法；食安通報是食安法。所以和油有沒有出去沒有關係，你是食品加工廠，依法查到原料有食安問題，本來就是要通報。今天中聯的問題，比較簡單，所以不討論。我們就法理上，來討論台糖的問題(對了!台糖的總公司註冊在台南)。中聯這批粗膠原油「是指尚未經過精煉、純化等完整製程的油脂原料，屬於半成品」一開始因用途有三個做法： 1.賣出做為食用油原料==>「業者需檢測產品苯駢芘是否合標」。 2.賣出給有動物飼料油或精煉工業用油原料==>「業者無需檢驗產品苯駢芘是否合標」 3.不賣放倉庫/賣出被退貨放倉庫。如果台糖原來的用途是用來做肥皂或是飼料，或是工業用油(生質柴油)? 那台糖驗什麼Bap?那台糖為什麼退貨呢? 所以不要扯台糖根本還沒有買賣行為，就商業的邏輯來看，你至少內部一定下了MOQ了，大概也簽了MOU了，要不然中聯為什麼提供樣品給你送檢呢? 買賣行為只存在貨品有沒有出貨進貨嗎?而且上面說了，買賣行為是消保法，不用牽扯到食安法。我們來看食安法! 中聯是食品原料加工業者：主要進口黃豆加工，製成黃豆粉和植物油。台糖是食品加工業業者：購買產品半成品油原料，用做「提煉成食用油，動物飼料油，肥皂銷售」，依通報標準，法律條文全都包含了產品原材料、半成品或成品，是看你送驗標準是什麼，超標就要通報」。注意這個身份，台糖是食品加工業者，你如果單純的民生用品加工業者，那大家可能不會質疑你要不要通報，但是你是食品加工業者，誰知道你會不會把原料加入食品之中販售? https://ibb.co/RTH3dJ6j 就食安法來說，你是食品加工業者，你就要做這件事，而且你也做了，即然做了為什麼不通報? =============================================================================== 第三章食品業者衛生管理第 7 條 1.食品業者應實施自主管理，訂定食品安全監測計畫，確保食品衛生安全。 2.食品業者應將其產品原材料、半成品或成品，自行或送交其他檢驗機關（構）、法人或團體檢驗。 3.上市、上櫃及其他經中央主管機關公告類別及規模之食品業者，應設置實驗室，從事前項自主檢驗。 3.第一項應訂定食品安全監測計畫之食品業者類別與規模，與第二項應辦理檢驗之食品業者類別與規模、最低檢驗週期，及其他相關事項，由中央主管機關公告。 4.食品業者於發現產品有危害衛生安全之虞時，應即主動停止製造、加工、販賣及辦理回收，並通報直轄市、縣（市）主管機關。 PS:注意上面產品，就供應商來說，出貨的原料就是供應商的產品，今天上下游都是食品加工廠，食安法規定中的產品，難道只限制原材供應商嗎? 如果只規定給原料供應商，那台糖送什麼檢?因為對台糖來說，他的產品應該是指末端供應給消費者的食用油、肥皂、動物飼料才對，那他對原料送什麼檢驗? =============================================================================== 食安法沒有規定你有沒有買賣行為，你只要加工的過程中，發生問題也要停工通報。法規就是告訴你，你只要檢驗到，你就是通報。「食品業者於發現產品有危害衛生安全之虞時，應即主動停止製造、加工、販賣及辦理回收，並通報直轄市、縣（市）主管機關。」 1.產品：原料，半成品，成品，這就不多敘述了 2.依然沒有寫交貨與否的差別規定，法規要看文字有寫就有差別規範，當「要購買且點交查驗發現有問題」就要通報，這裡寫的是「發現產品有危害之虞」 3.應即主動停止製造、加工、販賣及辦理回收： a.台糖在樣品送檢時就發現問題，所以沒有後面加工的動作，所以就沒有後產品送檢或是通報的問題，這裡的產品指台糖完成加工的產品。 b.並通報主管機關，這裡不會因為沒入庫，就不做前面的「應」，因為這裡法律文字是「並」，意思是前面應沒必要做時，不會影響這裡的「並」要做，所以需通報，沒通報是違反第5項，開罰條文是用第47條。記住食安法是規販食品加工中，所有的環節涉及的項目，和買賣行為無關。不管你加工的是食品、食品添加物、食品包裝、加工廠環境等... 只要你的產品是食品，你作業流程中，只要圍繞在食品週邊的內容，都受到食安法規範。那原料呢? 就這個議題來看，不要說原料不是食安法規範的項目! https://ibb.co/ksTC8X4d https://ibb.co/kLfnBgm https://ibb.co/35ps9MVt 有人扯原料、食用油脂半成品、粗油等...不受食安法規範? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 210.201.91.224 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1785824516.A.BC2.html ※ 編輯: bulden (210.201.91.224 臺灣), 08/04/2026 14:23:36 ※ 編輯: bulden (210.201.91.224 臺灣), 08/04/2026 14:27:22

推

lonelyawp

08/04 14:54, 57分鐘前 , 1^F

08/04 14:54, 1^F

推

Re: [新聞] 南市查台糖 高市府：責任屬中聯

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