[食記] IKEA瑞典餐廳(新莊店) - 肉丸與酥脆雞翅
圖文：https://www.lovefood.cc/2026/05/ikea.html
假日的午後總是伴隨著新莊中正路上的喧囂與些許躁熱，機車的引擎聲在寬闊的柏油路上
來回迴盪，讓人不禁想尋找一處能暫時逃離都市叢林的冷氣秘境。每當這種渴望浮現時，
那棟矗立在街角、擁有醒目藍黃相間外牆的龐大建築，便成了我心中最理想的避難所。
對於許多常客來說，這間分店最大的魅力莫過於那大面積的落地窗設計，它霸氣地將大漢
溪水岸的壯闊景致毫無保留地攬入室內。平日裡，這裡是一處極具質感的靜謐空間，非常
適合一個人端著熱咖啡，對著窗外的波光粼粼發呆沉思。然而，一旦到了週末假日，情況
便會有一百八十度的大轉變。整個餐廳會瞬間被滿滿的親子家庭客所佔領。
推著深藍色的三層取餐車緩步進入點餐動線，就像是開啟了一場充滿誘惑的感官儀式。櫥
窗內打著柔和的暖黃色燈光，將每一道餐點都映照得令人垂涎欲滴。許多社群論壇上的老
饕都會強烈推薦這裡的主餐類，尤其是那道幾乎與品牌劃上等號的瑞典肉丸。
相對於牛排的表現，那份只要 TWD 149 的波隆那千層麵反而給了我極大的驚喜。濃郁的
番茄肉醬與香濃的起司層層交疊，烤得微焦的表皮散發著誘人的香氣，每一口都能吃到滿
滿的誠意與美味。另外，許多人不知道的是，如果你想多攝取一點蔬菜，單點的花椰菜與
烤蔬菜其實是沒有直接寫在菜單上的隱藏版點法。
用完豐盛的主餐後，自然少不了甜點來為味蕾畫上完美的句號。我在冷藏櫃前猶豫了許久
，最後拿了一份新推出的無花果花園沙拉，想說稍微補充一點植物纖維的攝取。新鮮的無
花果果肉鮮甜多汁，搭配清脆的生菜與特調醬汁，口感非常清爽解膩，是一道表現相當亮
眼的新品。
1. 餐廳名稱：IKEA 瑞典餐廳 新莊店
2. 餐廳地址：242 新北市新莊區中正路 1 號 3 樓
3. 聯絡電話：02-412-8869
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