[食記] 小碧潭 山東餃子館
看板HsinTien (新店)作者dressingfrad (dressingfrad)時間13年前 (2013/06/06 15:32)推噓8(8推 0噓 4→)留言12則, 10人參與討論串1/1
地址:新北市新店區中央路133巷19號1樓
電話:02-2219-3541
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無音樂圖多縮網址版:http://ppt.cc/z0yU
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又來到了新店知名的山東餃子館~
越來越紅啦
菜單 來跟4年前比一比http://ppt.cc/kdX3
選擇非常豐富 除了餃子之外根本就是中菜館來著
沒在菜單上的就在黑板
店內很寬敞
隔壁還有好幾桌沒拍到
少人數的話就是坐方桌
點了酸菜白肉鍋所以瓦斯爐先上
四季豆蒸餃 140
有附醬汁 不沾也很ok
蒸餃還滿大一顆
沒有想像中菜餃的
四季豆很清爽
粉絲帶來了點點的口感
還有絞肉調味不過重但是有點到
不知道怎麼說 就是吃了會說 很好吃 的一個蒸餃~
叢林雞 260
雞肉還滿長條大塊的
有挑過部位所以部會澀也不會老
皮有點厚
醬汁有點偏辣 怕辣的朋友可以選別款
鹽爆煎肉 240
這個..應該是回鍋肉的蔥燒版吧
除了蔥很多很多之外
感覺跟回鍋肉差不多
喜歡蔥的朋友應該要點這道有很多蔥喔~~~
重頭戲 酸菜白肉火鍋 小 650
這些是另外給你下的 其他都已經塞在裡面
豆腐乳醬汁
酸菜火鍋就是那樣囉
這次酸菜沒有很酸 顏色也很翠綠
白肉不是肥嫩嫩 而是很大塊
肥的部分也有點僵硬
沒有想像中需要酸菜去油解膩的感覺
其實我比較想要吃那種啦~(胖子心)
螃蟹海鮮都不太熟所以就是吃個大概
丸子真的很優 必點 絞肉不會太瘦無味
這鍋價格不低蛋是裡面東西還滿多的
所以應該是要多人點比較好喔~
最後當然是招牌照
老話一句 巷內無停車 定位要提早~!!
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