Re: [美食] 宵夜:黑白切.燉品.蒸餃.烏龍麵.意麵.粥
看板Hsinchu (新竹)作者alphajim (S.O.L.I.T.U.D.E)時間18年前 (2008/01/27 14:53)推噓0(0推 0噓 0→)留言0則, 0人參與討論串2/2 (看更多)
講到趙家粥品 前幾天去吃 也寫了食記
因為真的滿好吃的 響應一下
本來是在無名的文章 轉貼到這裡
城隍廟淵明蛋糕斜對面
趙家粥品
十分好吃!!!!
尤其是生滾牛肉粥 雖然70 滿貴的
不過料很多 粥有糜 沒有人工香料味道
最重要的是湯頭 有雞湯的香味 明顯的蔬菜清甜 加上牛肉味
這種天氣加了一點白胡椒呼嚕呼嚕的吃下去
會讓人覺得人活著真好
上台北讀書覺得可以跟台北美食一拼的大概就是這家
至於豬肝粥皮蛋瘦肉粥 料多豬肝也夠新鮮夠脆
但是因為口感太濃厚 沒有辦法讓我最欣賞的湯頭表現
雖然是很好吃啦 向感冒或是多人合吃就很適合
但一人吃一碗就比起來沒有生滾牛肉粥棒了
外頭左邊還有一家南部炸蚵粿 流動攤販 價格不知(媽媽買的)
很大一片 裡面的菜有炒過 加了香油跟蝦皮 去炒高麗菜
菜滿脆的 可惜太油
冬天吃還滿不賴的 但是夏天大概就不行了
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 219.91.94.2
討論串 (同標題文章)
完整討論串 (本文為第 2 之 2 篇)：
Hsinchu 近期熱門文章
PTT台灣在地區 即時熱門文章
10
21
13
13
12
20