[食記] 竹北 均鎂乳酪條
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: guessworld (奶油不飛 ) 看板: Food
標題: [PH食記] 竹北 均鎂乳酪條
時間: Wed Mar 12 10:14:35 2008
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店名:均鎂囍餅蛋糕
電話:03-5528898
地址:新竹縣竹北市文平路302號
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幫老哥搬完家的那天,照例到竹北用餐,我們正好停車在均鎂附近,
就繞去看看還有什麼東西沒有。本來不期望還有北海道,
不過老闆娘有默契眼神示意我在裡頭,於是搬了兩盒又帶了乳酪條。
乳酪條是我一直想吃的,從第一次來買北海道,不過怕吃不完所以前兩次都沒有買,
直到這次我各帶了兩條,分別是原味跟巧克力。
這款乳酪條是屬於輕乳酪的,吃起來也蠻清爽的,
在店裡的櫃子旁還有一款圓圓的乳酪蛋糕,
那種就是比較重乳酪的口味,我比較偏愛輕一些的,所以就沒有拿那種囉!
原味的吃起來好香好清爽,連不太喜歡乳酪的媽米都說他好吃,
上層綿密,下層是類似威化餅打碎的東西。
巧克力的口味非常濃郁,吃一小口就可以感覺到巧克力在口中一直漫延漫延,
不過巧克力的甜度比原味高一些,建議想品嘗可以先試試原味喔!
另外是大福,我也各拿了兩種口味,左邊皮略帶淺紫的是紅豆的口味,
右邊全白的則是水蜜桃的。
QQ的皮裡包的是紅豆泥跟蛋糕,紅豆餡打的很細,甜度也很剛好,
只是我覺得吃到底部覺得皮有點厚。
另一個就是水蜜桃口味啦,裡頭除了水蜜桃還放了鮮奶油跟蛋糕喔,
味道也還不錯,缺點一樣是底部皮太厚。
當然不能錯過北海道囉,最近看到還蠻多人覺得他賣相不佳又沒那麼好吃,
不過我們家都很喜歡,尤其是我們都是買當天出爐的,
所以蛋糕鬆奶油綿,很合我們的胃口啦!
我們之前買比較多那次,冰了兩三天就沒那麼好吃囉,奶油會有點塌塌的,
所以啊就算好吃也別買太多。
喔!最後還買了他們家的鮮奶吐司,還算蠻香的口感也不錯。
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