Re: [美食]竹東美食–山根迴轉火鍋(吃到飽)消失

看板Hsinchu (新竹)作者時間12年前 (2013/12/24 00:59), 編輯推噓8(808)
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※ 引述《joecrazy (shit)》之銘言: : 昨天剛去吃過 講一下感想 : 就火鍋店而言 食材還算新鮮 海鮮旋轉盤上 給的好像不是蛤蠣 : 看起來比較像是海瓜子 肉質比較有彈性 在吃到飽的店很少見 但沙有點多 : 至於丸子 我夾了一個粉紅色的 我覺得挺普通 沒什麼特別的 : 蔬菜都算新鮮 肉類品質算是吃到飽火鍋中很不錯的 : 一般吃到飽火鍋的肉煮一煮很容易散掉 這間的不會 : 整體來說 食材還可以 就是選擇性 我覺得少了點 : 但就環境而言 我不太能接受這間火鍋店的內裝 : 昨天晚上算是有飄小雨 所以還算涼爽 : 但一進火鍋店 就感覺到悶熱 通風很差 即使他有放置電風扇 大門開開 還是很悶 : 我坐在電風扇附近 感覺就是熱風 一直在循環 這樣一餐吃下來 其實不是很舒服 : 再來就是餐具 有點老舊 所以會出現老舊的污痕 看了很不習慣 : 總結 第一次吃吃看嚐鮮ok 如果環境改善後 才會想去第二次 路過推一下 一直以來大餐都吃千O 但最近因為千O漲價而薪水沒漲 囧 開始尋覓代替品,發現了板上眾人推的這家店 前一陣子分別帶了閃光和老人家去吃 閃光少了千O的好吃蛋糕和冰淇淋 又不滿意環境有點悶熱所以評價持平 但老人家是讚不絕口 畢竟老人家愛吃的就那些 芋頭南瓜苦瓜和一大堆綠綠的東西都很新鮮 這間店很適合愛吃青菜的人 一般吃到飽火鍋店能拿出來的青菜就是那幾樣 但這家還多了一些不計成本 通常都只有老媽的愛心火鍋才會用的菜 另外想想連鎖火鍋店工讀生素質良莠不齊... 菜農藥有沒有洗乾淨一直是我很擔心的地方 搞不好為了養生反而吃了過多的農藥比只吃肉還有害 而山根老闆對自己的食材那麼有自信又是老闆自己整家人在服務 理論上應該比連鎖店的工讀生洗得還乾淨才是 肉的話倒還贏不了王品的聚或銀湯匙 但也優於平價吃到飽的火鍋店了 從新竹開車到竹東其實車錢蠻傷的 還要加上停車的費用 但好處就是吃完還可以順便逛逛傳統市場 懷念一下小時候吵著要跟媽媽一起去市場的美好時光 XD 話說我們家已經連續兩次週末去吃都沒有其他客人 結果成為老闆的聊天目標了 囧 大家有空多去那家店光顧幫忙分散老闆的注意力吧 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)

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最後一段好好笑XD
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記得十一月去吃那次剛好有一團大學生進來,剛好讓我可以好
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好吃,雖然後來老闆有來攀談,至少已經吃飽了可以聊。XD
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去過幾次~只想安靜吃東西~老闆太吵了...
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上禮拜去吃茼蒿有吃到喔 麻辣湯當還不錯喝
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※ 編輯: reign 來自: 114.37.126.106 (12/24 09:34)

12/24 12:16, , 6F
那家每次經過都沒人 居然有人分享食記 大驚
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吃過一次被老闆熱情嚇到XD
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踩過一次雷,害我老公再也不相信我說鄉民推薦的
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12/24 17:33, , 9F
吃過一次,感覺不差.但是不要期待裝潢,老闆超健談
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12/25 00:28, , 10F
吃過一次~食材不錯,老闆真的很愛聊~
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12/25 02:27, , 11F
如果老闆不要來打擾我真的可以給高分.
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12/25 23:12, , 12F
老闆健談+1,但是我常去之後老闆看到我都只說一句:帥哥你
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慢慢吃,有需要再叫我。對於第一次去的客人,老闆很喜歡
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介紹自家的食材,也會教客人怎麼煮食材最好吃
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如果你是熟客的話老闆只跟你打個招呼而已,除非你很想聊
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不然老闆不會一直纏著你聊天的
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文章代碼(AID): #1Ik6lS5A (Hsinchu)
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