Fw: [新聞] 新竹米粉保「冠名」　面積須比品名小1/2已回收

看板Hsinchu (新竹)作者f14mp5 (居隱)時間11年前 (2014/07/07 08:24)推噓11(11推 0噓 11→)

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※ [本文轉錄自 Gossiping 看板 #1JkUXhyb ] 作者: f14mp5 (居隱) 站內: Gossiping 標題: [新聞] 新竹米粉保「冠名」　面積須比品名小1/2 時間: Mon Jul 7 08:23:02 2014 http://news.tvbs.com.tw/entry/537956 ＜新竹米粉保「冠名」　面積須比品名小1/2＞ TVBS 時間：2014/07/06 22:56 米粉新規範，從7月開始，只有含米量百分之百的才能叫米粉，而含米量未達100%仍可冠名，保留像是「新竹米粉」或是「埔里米粉」等字樣，但在包裝上冠名的字體面積，不能超過品名的1/2，顏色和位置也不能比品名明顯，業者可以將現有包裝使用完畢後，再改新包裝。含米量不是百分之百，不能叫米粉，食藥署7月新規範，強調政策沒轉彎，但和米粉工會達成共識，就算含米量未達100%，業者可以在標示上保留具有「地方歷史特色」的冠名，像是可以標「新竹米粉」，但字體面積不能超過品名的1/2，文字必須連貫，顏色和位置也不能比品名突顯，必須明顯區隔。也就是說，冠名必須使用比較小的字體，如果含米量低於50%的產品，只是像這樣標示還不算OK，工會承諾，不論含米量多少，未來會要求業者在包裝正面明顯標示。實際到賣場通路走一遭，還找不到「標準版」，食藥暑表示，業者可以將現有包裝使用完畢，再改新包裝，米粉標示照規矩來，就盼「名符其實」，是米粉就是米粉，而不是只在名稱的計較。 ----------我是分隔線---------- 個人心得：那到底＜米粉有沒有米？＞： http://f14mp5.wordpress.com/2013/06/10/%e8%aa%aa%e5%9c%96436/ 另外推客家米粉又油又香~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.36.189.175 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1404692587.A.F25.html ※ f14mp5:轉錄至看板 joke 07/07 08:23 ※ 編輯: f14mp5 (114.36.189.175), 07/07/2014 08:24:34 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: f14mp5 (114.36.189.175), 07/07/2014 08:24:41

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