[美食] 草堂炭火串燒,有燒烤跟啤酒的約會好棒棒已回收

看板Hsinchu (新竹)作者lazyshawn (美好人生)時間11年前 (2014/07/09 16:02)推噓0(0推 0噓 0→)

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消費日期:2014/07 店家名稱:草堂炭火串燒營業時間:18:00-01:00(周日公休) 座位數:約20-25 消費:平均每人500-600左右圖文好讀版:http://lazyshawn.pixnet.net/blog/post/153844917 美食純粹個人口味，不歡迎爭論喔～哈哈～最近天氣真的超級悶熱，所以一有人建議晚上要找間居酒屋透透氣立刻舉雙手贊成！！！在網路上找了幾家風評都還不錯的炭烤居酒屋，最後選了這家之前有經過但一直沒機會去試試看的＂草堂炭火串燒＂說到日式的居酒屋新竹這一兩年來開了很多，但其實大小姐我本人也不是每間都敢走進去，一方面是通常這類型店都小小間、座位不多，有些還黑黑暗暗的（對啦，我也會怕）不過，草堂倒是看起來算是明亮寬敞（至少不用硬是聽到隔壁的說話）然後，最重要就是他室內禁菸，對於我這大肚婆來說可以很安心癮君子們拜託尊重一下孕婦小孩的健康啦～～！因為網路上好像也有蠻多這家店的介紹，當天我沒帶相機只能用手機拍拍就不獻醜放空間照囉，有興趣的人自己在爬依下文！那天我們總共三個人去，平均消費大概一人600左右，算是一般居酒屋的價格，跟現在很多路邊的小碳烤店比起來各有好壞，我個人是還蠻在意吹冷氣跟福務的哈哈（就說是大小姐）＊＊明太子起司飯糰** 因為剛下班就去很餓就先點了個飯糰墊墊胃，據說這是隱藏版（還有另一個是海膽）明太子烤過之後很香，分量很不客氣的撲滿表面，非常豪氣！＊＊火焰牛排＊＊這一道很厲害，本來不想吃牛的我都被吸引的食指大動，店員會先準備好用奶油、黑胡椒、洋蔥炒香的鍋子放入牛，然後倒入一杯白蘭地後點火，用火的溫度拌炒一下牛肉，超級香！！！！！（口水又流出來了）大推薦一定要試試看＊＊味增雞肉串＊＊在別的地方點過類似的菜色是一塊一塊的雞肉串起來的，但草堂適用一整條雞肉下去做聽店員說他們家的東西都是＂生的肉＂下去烤，比較能保有原味（有些店家會先炸起來再烤）不過缺點就是要吃美時得先耐心等待,我個人覺得淋上一點金吉汁酸酸的更好吃＊＊招牌　番茄乳酪牛肉捲＊＊＊＊山藥海膽燒＊＊山藥很骨溜，費好大勁才夾起來的，海膽醬調的蠻夠味，搭配清爽的山藥，好吃！！好像有些店家會用明太子代替山藥（因為海膽貴很多）但我覺得味道就稍嫌淡了些～＊＊焗烤田野燒＊＊新菜色，裡頭是放了一些菇類跟蔬菜，應該是用奶油炒過，重點是，焗烤好多喔好牽絲喔～對於我這種焗烤控來說，滿滿的一整個起司超滿足，如果裡面可以加一些臘腸或培根就更好了（老闆有聽到我的話嗎？哈哈）板還有很多菜色，是菜單中沒有的，本來想吃鮭魚頭....但當日限定的兩顆已完售(杯具) 只好下次, 不過,那個濃烈特調倒是有勾起我們興趣,本來還以為烏龍茶一杯要賣250勒,嚇一跳結果是燒酌特調,店員說很多日本人是這樣喝燒酌的,而且還用天孫降臨這瓶下去調(可不是便宜貨)所以我們也點了一杯檸檬的喝喝看(當然媽媽我有忍住) 喝起來相當清爽，米香味很重，保有燒酌特色又不會是很重的白酒酒精味（以上都是友人轉述，我沒喝）下次可以再試看看烏龍茶！！！總之，這次的用餐經驗蠻愉快的，餐點好吃、店員也很熱情，可以加入姊妹聚會的秘密清單草堂炭火串燒　03-533-7900 新竹市北大路40巷30-2號旁邊是doris婚紗(可在經國路上停車走進公園) FBhttps://www.facebook.com/kusa5337900?ref=hl -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.98.121.254 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1404892928.A.0D1.html