Fw: [美食] 新竹-寶哥麵館-原金山街佳園寶點心已回收

看板Hsinchu (新竹)作者goodian (小天)時間11年前 (2014/08/29 14:28)推噓0(0推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1K01sIA1 ] 作者: goodian (小天) 看板: Food 標題: [食記] 新竹-寶哥麵館-原金山街佳園寶點心時間: Fri Aug 29 14:28:32 2014 餐廳名稱：寶哥麵館消費時間：2014/8月地址：新竹縣竹北市光明三路56號電話：03-558-3748 營業時間：11：00 ~ 14：00 ; 17：00 ~ 21：00 (週六公休) 每人平均價位：150元可否刷卡：NO 有無包廂：NO 推薦菜色：雞肉丼飯/涼拌苦瓜/餛飩湯麵網誌好讀無音樂版: http://goodian1989.pixnet.net/blog/post/183820999 ----------------------------------------------------------------------- 文字版之前一直跟同學說佳園寶的豆沙包超好吃六月底終於有機會帶同學去吃結果發現居然關門了真的超可惜的拉後來在FB上有人告訴我這間店搬到竹北於是挑了某一天晚上前往招牌新裝潢新招牌不賣點心了改成麵館原班人馬換間店開菜單價格還是一樣偏高但其實是食材用的比較健康比較好涼拌苦瓜-小菜因為是老闆請客所以不知道價錢這盤真的推薦冰冰脆脆的口感配上老闆特調的醬汁苦味完全被壓下來連不敢吃苦瓜的凱哥都吃了一半鮮肉餛飩湯麵 (1=80元) 餛飩在下面會做介紹麵我沒有吃不做評論鮮肉餛飩湯 (1=65) 餛飩包的蠻紮實的皮跟肉的空隙小吃起來有緊實的口感算是我吃過的餛飩裡面屬於中上等級的湯頭大骨熬煮沒有用味素有自然的鮮甜雞肉丼飯 (1=100元) 老闆居然改行賣這種日式的東西本來不想點但是阿姨一直叫我點說是他們的招牌只好點來試試看一吃驚為天人與一般日式丼飯不同的地方是醬油鹹中帶甜還有一點點回甘裡面帶有特殊香味(像是酒可是問老闆他說是秘密武器不能公開) 滑蛋的熟度也剛剛好老闆也頗強的龍鬚菜-小菜一樣老闆請客不知道多少錢一開始還想說不要因為我不喜歡吃龍鬚菜可是內心不好意思拒絕人家只好硬著頭皮吃了咦?龍鬚菜的味道居然不見了而且搭配柴魚醬&芝麻那口感真是香又清脆出乎我意料的好吃附上營業時間雖然下面就會寫了XDD 總結搬到這邊後不做小籠包還有炒飯了，會搬到這邊是因為老闆太累，而且這年頭助手不好請，年輕人都不學這個，有時在金山街客流量大，無法應付，雖然有些東西沒有供應了很可惜，但老闆煮出來的東西還是一級棒，還會再來這邊吃的。評價美味:★★★★☆ (4.5分) (滿分5分) 整潔:★★★★☆ (滿分5分) 服務:★★★★☆ (滿分5分) 回鍋率 85% 你的讚是我的鼓勵，麻煩到我FB粉絲團點個讚唷地址:新竹縣竹北市光明三路56號電話:03-558-3748 營業時間: 11：00 ~ 14：00 ; 17：00 ~ 21：00 (週六公休) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.169.185.187 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1409293714.A.281.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: goodian (1.169.185.187), 08/29/2014 14:28:52