[食記] 新豐 老兄牛肉麵已回收

看板Hsinchu (新竹)作者 (梅)時間11年前 (2015/03/29 21:08), 編輯推噓13(1305)
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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1L5_Dskd ] 作者: andrea413 (梅) 看板: Food 標題: [食記] 新竹新豐 老兄牛肉麵 時間: Sun Mar 29 20:43:31 2015   店家名稱:老兄牛肉麵   詳細地址:新竹縣新豐鄉忠孝路3號   電  話:03-559925   營業時間:11:00~14:30、17:00~20:30(周日公休)   消費時間:2015/1 圖文網誌:http://andrea413.pixnet.net/blog/post/42149836 這是朋友家附近一間很有名的牛肉麵店 之前來訪時總是遇到他們公休,這是終於有幸遇到他有開 可以進來嘗試看看了 還沒到用餐時間這邊就是滿滿滿的人潮 我們到的時候一樓已經客滿,因此就轉戰二樓 店內有桌數很多,也有大桌可以提供闔家聚餐 餐具區,連這邊都是原木裝潢,質感挺不錯的 菜單 以牛肉麵為主的菜單(廢話因為他是牛肉麵店) 一樓的有各式小菜,琳瑯滿目看的人食指大動 滷豆腐$25 豆腐滷的入味,也是依然軟嫩,我挺喜歡 半筋半肉牛肉麵$140 一送上來是令人驚訝的大碗公份量,我一看到就快飽了 牛肉有5.6塊,筋約有3.4塊左右,肉的份量不少 湯頭濃郁,是屬於紅燒的口味,對我而言略鹹 麵體的部分帶有嚼勁不軟爛十分好吃 牛肉麵$100 牛肉麵跟半筋半肉就差別在筋的有無 其他基本上是沒有差異的 吃了老兄牛肉麵果然名不虛傳 牛肉麵十分好吃,令人回味 以喜好度來說,個人比較喜歡老兄>老皮 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.132.18.244 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1427633014.A.BA7.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: andrea413 (220.132.18.244), 03/29/2015 21:08:04

03/29 21:40, , 1F
好吃 從小吃到大
03/29 21:40, 1F

03/29 22:08, , 2F
但他們家的似乎不適合外帶,有一次外帶牛肉麵,回家
03/29 22:08, 2F

03/29 22:09, , 3F
發現紙碗被熱湯溶出一個洞
03/29 22:09, 3F

03/29 22:09, , 4F
沒湯喝,很可惜
03/29 22:09, 4F

03/29 22:50, , 5F
外帶不是都塑膠碗嗎?
03/29 22:50, 5F

03/29 23:49, , 6F
好吃 !!!!!!!! 第一次買是3/3 , 那天外帶是紙碗
03/29 23:49, 6F

03/30 00:27, , 7F
蓋飯也不錯(新豐人推
03/30 00:27, 7F

03/30 03:13, , 8F
滷豆腐和牛肉乾很適合當下酒菜
03/30 03:13, 8F

03/30 10:24, , 9F
內用不好嗎?
03/30 10:24, 9F

03/30 14:54, , 10F
有豆花嗎?
03/30 14:54, 10F

03/30 16:55, , 11F
有豆花的是老皮?
03/30 16:55, 11F

03/30 17:00, , 12F
有豆花的是老皮 只論牛肉麵的話 老兄>老皮
03/30 17:00, 12F

03/30 17:01, , 13F
老皮只有豆花好吃
03/30 17:01, 13F

03/31 08:03, , 14F
新豐人推!
03/31 08:03, 14F

03/31 20:13, , 15F
大推老兄牛肉麵和他的油豆腐!!
03/31 20:13, 15F

04/02 23:09, , 16F
這家要吃湯麵跟豆腐,因為肉不好吃XDDD
04/02 23:09, 16F

04/02 23:10, , 17F
我都點湯麵+兩塊豆腐
04/02 23:10, 17F

05/01 10:28, , 18F
肉好吃啊!重口味!
05/01 10:28, 18F
文章代碼(AID): #1L5_asm2 (Hsinchu)
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