[食記] [新竹] 南寮‧新漁人碼頭(合菜)已回收

看板Hsinchu (新竹)作者 (玫玫)時間11年前 (2015/04/20 21:08), 編輯推噓0(000)
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[新竹] 南寮‧新漁人碼頭(合菜)~沒景看,菜色果然比較美味!? 網誌圖文好讀完整版:http://pure816.pixnet.net/blog/post/42241669 ============================================================================ 消費時間:2015/03 特殊聲明:文章PO在PTT上,不代表同意任人轉貼, 若僅轉貼連結,歡迎! 不歡迎全篇轉貼,卻完全不打招呼。 ============================================================================   南寮漁港旁的餐廳不少,很多都可以邊吃飯、邊看海景或那些仿地中海建築。   這家新漁人碼頭,本身也是以藍白色系,營造地中海風格的建築物。   不過,它不在港邊,雖看得到海,但與港邊餐廳還是有落差。   要看船,看餐廳外那艘旱地帆船,比較快,。   餐廳雖沒有直接就在岸邊,不過鄰近漁港,當然還是有展售新鮮魚貨料理。   (價格很明確標價,感覺挺不賴的。)   不過這一天是來吃合菜的,就沒特別研究單點的價位。   合菜的第一道菜一般是冷盤,這醉雞應該也算冷盤。   雖然沒有豐盛的拼盤,不過雞肉的量也不少。   雞肉的滋味也不賴,算是頗開胃。   第二道是筍絲爌肉,並非筍絲蹄膀應是受限於預算。   不過我一般這一道吃筍絲的機率比蹄膀高,所以覺得還好,還挑得到瘦肉吃。   再來是海鮮羹,用料沒有很高檔,但湯頭滋味還算不賴。   這鍋魚湯,應該算是味增鮭魚湯,看起來較空洞,但一樣,湯頭滋味還行。   糖醋魚,看起來還不賴,但魚肉炸得有點乾,我反而是挑甜椒吃,:p。   再來是花枝、蘭花貝炒荷蘭豆,海鮮新鮮配上鮮脆的蔬菜,簡單就美味。   鹽焗蝦,蝦並非看過類似料理中最肥美的,不過「有青」,也不錯吃。   最後一倒是炒高麗菜,嗯......普普。   飯後水果,不新奇,滋味也不特好吃,但那叉子編成的風車,倒是取悅了大家。   這算是六菜兩湯的料理,其實並沒有讓人一吃就很驚艷的。   不過菜餚倒是沒有雷點,滋味大致來說算中等。   據說這一桌好像是2000還是2500元,這樣算起來C/P值不低。   比之前來南寮吃某港邊餐廳5000元的合菜,雖有大菜卻不斷被炸雷好多了。 --------------------------- 新竹市北區東大路四段236巷30號 03-5368022 10:30~14:00 16:30~21:30  ---------------------------------------------------------------------------- ●  ╲●╱  ●  ╲●╱ 我不是食神,說的只是我的所見、所聞、所嚐。 /█╲  █  <█>  █  青菜蘿蔔各有所好,如果說的與你感受的不同,  ╳   ((   ))  ╱ ╲ 請見諒! 如算中肯,就請幫我推推唄!▂▅█ -- 等待 那一季的玫瑰  http://pure816.pixnet.net/blog PS:食記不一定會即時寫出,但若有店家優惠資訊、美食節目即時碎碎念   則會在FB粉絲頁 http://www.facebook.com/pure816.fans 裡喔! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.74.103.111 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1429535314.A.5F4.htmlpure816:轉錄至看板 Food 04/20 21:08
文章代碼(AID): #1LDFfINq (Hsinchu)
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