Fw: [食記] 新竹 Moibon もう一本炭火串燒已回收

看板Hsinchu (新竹)作者KELLENCY (..........)時間11年前 (2015/06/17 21:46)推噓5(5推 0噓 11→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1LWNeRKU ] 作者: KELLENCY (..........) 看板: Food 標題: [食記] 新竹 Moibon もう一本炭火串燒時間: Wed Jun 17 21:45:59 2015 店名：Moibon もう一本炭火串燒地址：新竹市北區仁德街6號電話：03-5222297 價位範圍(每人)：低消300元消費時間：2015年/5月官網：http://www.moibon.com.tw/ 圖文版：http://blog.yam.com/kellency/article/93611948 ------------------------------------------------------------- Moibon是位在城隍廟附近小巷內的炭火串燒店，路過很多次都沒有進去用餐，那天臨時起意去吃吃看，進到店裡有一排吧台的位子，我們被安排坐在旁邊的小桌，店員告知店內低消一人300元，餐點的選擇不算多，單價也都偏高所以超過低消應該蠻容易的，點了明太子雞肉串,培根番茄,奶油玉米,雞肉蔥串,烤飯糰,翠玉白腿,鹽烤香料豬，明太子雞肉串吃起來軟嫩的雞肉配上甜味的明太子美乃滋，個人還蠻喜歡的，奶油玉米算是今天的敗點吧!!，本以為是整隻的奶油烤玉米，結果是奶油炒玉米粒跟培根，口味太油，雞肉蔥串(鹽烤)雞肉烤的恰到好處，吃起來只有淡淡的鹹味，鹽烤香料豬配了半顆金桔跟洋蔥絲，肉外皮烤的酥脆，口味有點像是鹹豬肉，烤飯糰是醬油口味，整個飯糰的外皮都烤到像鍋巴般脆硬，培根番茄的番茄烤到微縮，番茄吃起來十分濕潤水份都還保留在裡面，剛好可以中和比較培根的油膩，翠玉白腿就是烤雞肉串上面放上碎洋蔥，吃起來味道會比較清爽些，但是多了些洋蔥的辛辣味道，在這邊用餐上菜的間距都比較久，餐點間隔可能會到15分鐘，份量也都偏少，單價來說不便宜，要吃飽可能一個人要好幾百元才夠， -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.195.212.161 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1434548763.A.51E.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: KELLENCY (123.195.212.161), 06/17/2015 21:46:31