[美食] 海巷現撈海鮮燒烤，波士頓大龍蝦 (邀稿)已回收
(店家邀請~所以捨得點貴貴的大龍蝦來吃 >///<)
餐廳名稱： 海巷海鮮燒物
地址： 新竹市復興路16號-1
電話： 0965-068615
營業時間： 17:00~02:00 (出餐至凌晨一點，週一休)
價位範圍(每人)： 600左右不含酒
=================================================================
網誌圖多完整版: http://q82465.pixnet.net/blog/post/207938197
=================================================================
http://imgur.com/LCP6JoB
位在新竹火車站前站步行約五分鐘，南門醫院旁巷子內隱藏有一間巷弄美食 - 海巷海鮮
燒物，
據說是現撈現烤的活體海鮮店，招牌是海巷三寶(鮮蚵/蛤蠣/鳳螺)、豪華的波士頓大龍蝦
與各式烤魚。
於是便趁著周末，一家三口與兩位久久未聚的好友相約來此聚餐。
▼ 從復興路便能看到海巷的招牌，但巷子的寬度不大，開車來的朋友最好先停在附近停
車場再步行前往。
/// 本文與海巷海鮮燒物合作 ///
一踏入店內，是個看起來乾淨舒服的裝潢風格，右邊擺了一整排啤酒裝飾，看來是個適合
小酌的餐廳。
店家有提供兒童餐具，也有較清淡的粥湯類可點，對於純粹來享用新鮮的海鮮燒烤的小家
庭來說也是OK的~
一樓有一個大大的海鮮櫃，有許多活生生的螺貝類海產，還有一隻大螃蟹!
http://imgur.com/BKg89NM
有別於攤販型的海產店，海巷的海產櫃旁邊環境整潔不潮溼，光線也充足。
▼ 二樓用餐區除了許多可併桌的四人桌外，還有一個包廂。
▼ 餐具自取，酒水飲料類可以從冰櫃拿取，價位分為110元(百威、海尼根、18天)，80元
(金牌)，50元(氣泡飲料)。
海巷的菜單如下，有一半都是海鮮燒烤類，我們這次(四大一小)一共點了:
燒烤類: 海巷三寶(鮮蚵/蛤蠣/鳳螺)、胡椒蝦、波士頓龍蝦、鹽殼烤魚、鯖魚、牛小排。
飯粥湯類: 鮭魚炒飯、蝦仁炒飯、海鮮粥、蛤蠣湯。
蔬菜類: 炒時蔬。
炸物: 薯條。
▼ 先來幾張用餐的豐盛照，再來看看每道菜吃起來的心得吧!
* 海鮮粥280元
這道粥品是服務生說比較清淡的口味，口感比較接近泡飯而非軟爛的米粥，
裡面也有孔雀蛤、蝦子、蛤蠣跟烏賊，就算單吃也是蠻有料的。
味道與其他菜餚相比的確算清淡，可以給小孩吃。
* 牛小排320元
第二道是牛小排，沒想到海鮮店的牛小排也挺好吃的，煎的不會太熟、略帶點紅色的牛肉
咬起來不會過老，大小也很適中~令人想一塊接一塊。但味道偏鹹，可能是這樣比較下酒
的關係。
* 鯖魚120元
鯖魚不大條，外表烤的油亮焦脆，魚肉卻不會硬，淋上一些酸酸的檸檬汁更開胃了。
* 海巷三寶300元
http://imgur.com/iedcBYl
這道海巷招牌的三寶有鮮蚵、蛤蠣、鳳螺，擺盤精美豐盛，頗適合聚餐時點來分享。
▼ 鮮蚵很肥美~
▼ 蛤蠣吃起來也很新鮮。
▼ 鳳螺味道蠻鹹的，肉也比較硬一點，在三寶中屬於較不受歡迎的一個。
* 波士頓龍蝦890元
http://imgur.com/PeO10UR
新鮮現撈現烤的波士頓大龍蝦，價格也位居菜單之冠! 難得與朋友們來吃海鮮燒烤，實在
不想錯過這道啊~
瞧這大型龍蝦一上桌，大夥兒眼睛一亮外，沒看過龍蝦的小人兒還在一旁起鬨喊著:「螃
蟹!」
我說這是蝦子啦~ 年紀小小就可以吃到這麼大的龍蝦，真是太幸福了呀!
▼ 送來時蝦肚子跟螯的肉都幫我們剝好了，一隻大龍蝦可以吃到的肉分量其實沒很多，
每一寸都是精華啊!!
▼ 蝦肚子肉的滋味令人難忘，軟軟QQ略有嚼勁，帶著自然的鮮甜感! 唯一美中不足處，
是每個人分到的量實在太少了，超意猶未盡T_T
▼ 螯肉比肚子肉軟綿一些，我個人比較喜歡蝦肚子肉。
▼ 蝦子的腦髓我不敢吃，聽吃的人說: 「吃起來是濃郁的蝦膏，口感綿密鮮甜，太好吃
了。」
* 薯條60元
吃起來是美式炸薯條的口感，我蠻喜歡吃的~(但就是有點油XD)
* 蝦仁炒飯120元
雖說是蝦仁炒飯，但裡面並非一般小蝦米或冷凍蝦仁，而是完整的新鮮蝦子，相當值得的
一道。
炒飯也粒粒分明，不會濕潤或過黏。用大碗裝著，但分量不大，大概一個人吃剛好。
* 鮭魚炒飯120元
鮭魚碎片隱藏在炒飯中，剛上桌時柴魚片隨著熱氣蒸騰而擺動，甚是有趣。炒飯表現都
不錯。
* 炒時蔬100元
在燒烤店點蔬菜感覺是比較不划算的，分量並不是很多，另外調味也比較重一些。
* 蛤蠣湯220元
這碗公蛤蠣湯的份量大概夠3~4人喝，蛤蠣數量很多，湯頭不會過鹹。
* 鹽殼烤魚300元
這道鹽殼烤魚外面撒了非常多鹽巴，因此皮是不能吃的，魚肉分量倒是頗豐。魚肉白嫩很
是下飯。
* 胡椒蝦300元
外殼沾了很多沾醬的胡椒蝦，剝皮後配醬料吃更有味。
吃完天已全黑，店門口華燈初上，幾盞黃光與搖曳的燈籠在夜色低垂下顯得更有氣氛了。
海巷海鮮燒烤營業到半夜兩點(供餐至凌晨一點)，是個適合續攤聊天的好所在。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.128.66.252
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1472637695.A.630.html
Hsinchu 近期熱門文章
PTT台灣在地區 即時熱門文章