[推薦] 純手工無添加-金麥田手感麵包已回收

看板Hsinchu (新竹)作者cutiy (你好，我也好。)時間9年前 (2017/04/22 13:48)推噓5(5推 0噓 8→)

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一直是麵包的愛好者，也知道是精緻食物，所以一次儘量不買多，至少要吃新鮮的，從以前一餐吃掉三、五個大潤發麵包，一天吃掉快十個麵包，到後來只允許早餐吃，只要經過麵包店就會忍不住停下車買，當然也有經常會光顧的店，隨著年紀的增長，以前追求賣相好、口感鬆軟和口味多變的想法也慢慢改變，開始找相對健康的麵包， google "無添加麵包新竹" 會出現幾家，霍格華茲有訂過，不過要開團有點麻煩， "金麥田手感麵包"離公司很近，去買了一陣子，嘗試過好幾款麵包的口感覺得對味，價格合理，請同事也說好吃，相較於關新路附近麵包店，覺得不應該來客數這麼少，幫他們推薦一下，詢問過全店麵包都無添加，可說真的連騎車都有點不知道要停哪，沒有拍食物的習慣，網路上都搜尋的到，店員說最近沒有做蔥麵包，會跟師傅建議，有試吃，是店員夾給你，這點我覺得有點不自在，有時候手髒不知道要不要接過來，我覺得放塑膠袋，客人用夾子夾比較乾淨，可單就麵包好吃度我覺得評價還滿高的。其實我自己也很意外最近這一個月才發現這家好店，關新店好像開有一陣子了，別間麵包店架上每種麵包都會擺個十幾二十個，金麥田架上常常都只有兩三個.. 我習慣把麵包加熱，其他麵包店的都會變有點可怕，會把油逼出來或油味很重，金麥田的完全不會，再加上我喜歡吃乳酪和起士，微熱會變更好吃，常去的麵包店我開始都會把想吃的買過一遍，然後就固定買那幾種，某家我固定買蔥麵包，那家的奶酥麵包外皮好甜，可內餡又是偏鹹，另家在關新路開店本來很期待，買了兩次有上述的問題，沒再買過，金麥田我都喜歡，可我的原則是一次不買超過兩個，常在那猶豫不決，感覺師傅很用心研發口味也用好食材和方法做麵包，幫他們推薦一下。金麥田手感麵包關新店地址：新竹市關新路208號(新莊火車站出口) 電話：03-666-8086 營業時間：10:00-21:30 所有麵包不含防腐劑、香精、泡打粉、蓬鬆劑等添加物 ●低溫發酵●私家酵母●純手工餡料●當日現做絕無隔夜麵包 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 117.19.128.59 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1492840130.A.F72.html