Fw: [食記] 東區-藏麵閣-炒麵疙瘩好吃

看板Hsinchu (新竹)作者goodian (小天)時間8年前 (2017/12/29 21:06)推噓7(7推 0噓 3→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1QHZtUoN ] 作者: goodian (小天) 看板: Food 標題: [食記] 新竹-藏麵閣-炒麵疙瘩好吃時間: Fri Dec 29 21:06:35 2017 餐廳名稱：藏麵閣消費時間：2017/12月地址：新竹市東區建中路57號電話：03-574-0156 營業時間：11:00 - 14:00 ; 17:00 - 21:00 每人平均價位：250 可否刷卡：N 有無包廂：N 推薦菜色：炒麵疙瘩/孜然炒肉圖文版: https://goo.gl/X3pqVD -------------------------------------- 前天和朋友們約好一起要聚個餐其中一人提議去吃一間北方麵食館難得過去沒塞車一下子就到了菜單有分單點/套餐/還有一些商業午餐古法熬煮冰糖酸梅汁與堅持當手模的朋友喝起來酸度跟甜度都比較淡一點有仙楂味還可以孜然炒肉(羊)吃不太出來有羊騷味都被孜然壓過去了配菜有脆脆的洋蔥青椒還有軟軟的香菇算是完整了整道的口感四季時蔬鮮菇湯內有青江菜/番茄/香菇/金針菇/杏鮑菇喝起來蠻清爽的算是彌補了沒有點青菜的整體感重口味的蔥仔爆肉(豬) 帶點微辣超級下飯如果有點飯可以一口配上快半碗銀川炒疙瘩麵疙瘩的形狀第一次看到這種的感覺就是切小段的麵條炒得非常入味疙瘩本身QQ的很像粉角跟高麗菜絲一起吃口感不會太乾還不錯吃豬肉捲餅麵皮很香裡面的肉汁無敵多西夏茴香炒餅的口味跟炒麵疙瘩差不多可是餅潤潤的不太喜歡消費總額:960元/3人 CP值:83/100 店家資訊地址: 新竹市東區建中路57號電話: 03-574-0156 營業時間: 11:00 - 14:00 ; 17:00 - 21:00 (禮拜一公休) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.163.235.216 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1514552798.A.C97.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: goodian (1.163.235.216), 12/29/2017 21:06:53