[食記][新竹縣][竹北市] Chonky Diner 肥貓漢堡

看板Hsinchu (新竹)作者JeremyKSKGA (Jeremy以食為天)時間1天前 (2025/06/04 14:28)推噓3(3推 0噓 5→)

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完整圖文網誌：https://www.jeremyfoodie.tw/chonky-diner/ Chonky Diner 肥貓漢堡地址：新竹縣竹北市莊敬五街116號電話：(03) 658-8231 營業時間：星期二~日 11:00~20:00 (星期一公休) 新竹竹北原本在高鐵站附近的美式餐廳「Chonky Diner 肥貓漢堡」，今年搬到新竹喜來登飯店附近莊敬五街上，於3/1重新營業。 5/27(二)我去新竹出差，晚上就跟格友約在「Chonky Diner 肥貓漢堡」吃晚餐。 https://pse.is/7p5t6n Chonky Diner 肥貓漢堡：餐廳環境餐廳布置裝潢簡約，純白牆面搭配木質桌椅，門口有大片落地窗，室內相當明亮。 https://pse.is/7p5xg3 Chonky Diner 肥貓漢堡：菜單這家供應的漢堡多達16種，還有4款三明治，漢堡和三明治可以自選配料做客製化組合的，其他還有早午餐、炸物小點、甜點、飲料等。 https://pse.is/7p5wwc https://pse.is/7p5wxl https://pse.is/7p5x3q https://pse.is/7p5x5g https://pse.is/7p5x6t https://pse.is/7p5x8f https://pse.is/7p5xar https://pse.is/7p5xc5 Chonky Diner 肥貓漢堡：餐點介紹我們各點一份漢堡 https://pse.is/7p5wtx 肥貓3號 https://pse.is/7p5wmu https://pse.is/7p5wpp https://pse.is/7p5wrb 布里歐夾著牛肉漢堡排、培根、炒蛋、薯餅、切達起司、酸黃瓜、洋蔥等，牛肉漢堡排是選用紐西蘭PS級牛肉每日現絞製作，紮實多汁不膩口，炒蛋滑嫩濕潤充滿蛋香，在搭著鹹香培根和外脆內鬆軟的薯餅，口感豐富又美味。只是跟原本的期望有些落差的地方是，原本「Chonky Diner 肥貓漢堡」的牛肉漢堡排是美國Prime級牛肉製作，現在改成紐西蘭PS級牛肉，不免讓人覺得有點 cost down 。 https://pse.is/7p5wkm 配菜我選擇香料V形薯片，外脆內鬆軟，撒上香料粉吃起來更涮嘴。肥貓7號 https://pse.is/7p5uu5 https://pse.is/7p5v6s https://pse.is/7p5wgg 布里歐夾著牛肉漢堡排、厚切楓糖培根、太陽蛋、切達起司、生菜、番茄、洋蔥、酸黃瓜，厚切培根軟嫩又帶點嚼勁，鹹香中又帶有淡雅的楓糖香甜味。太陽蛋的濃密蛋液能增添口感豐富度。 https://pse.is/7p5tbp 格友的配菜選擇薯條「Chonky Diner 肥貓漢堡」是竹北水準算是不錯的美式餐廳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.36.48.80 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1749018525.A.D2F.html