[食記] 城隍廟美食：肉燥飯、燒麻糬、蚵仔煎

看板Hsinchu (新竹)作者Sanchers ( )時間2天前 (2025/06/03 21:35)推噓2(2推 0噓 6→)

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完整圖文版: https://peavy.pixnet.net/blog/post/50958656 文：Xavier 說到新竹的美食不得不提到城隍廟商圈，廟埕就聚集了不少有知名度的小吃，上次到新竹都城隍廟，Xavier就買了這邊的柳家肉燥飯、周家燒麻糬跟王記蚵仔煎回去吃。柳家肉燥飯：廟埕的人氣店家，我到場的時候排隊的人就有十幾個，但網路上對店員態度評價兩極。柳家的肉燥飯特別的是加了酸菜、香菜、胡椒跟醃蘿蔔，跟很多地方的肉燥飯不太一樣。有些人說他們的肉燥飯比較油，我點的這碗肉剛好沒那麼肥，還多是切比較碎的肉，吃起來倒是不太有油膩感，一些配菜有平衡的效果，米飯口感表現一般。整體來說有一定水準，不過以風格來講還不是我偏好的那種肉燥飯。關於柳家肉燥飯：地址：新竹市北區中山路75號營業時間：10：30 ~ 22：00 電話：(03) 5267990 周家燒麻糬：我個人喜歡吃麻糬，於是就買了這邊高人氣、網路評價還不錯的周家燒麻糬。這次買的是原味不加餡料的，大大的麻糬即使帶回家口感還是滿Q彈，而且甜度適中不會太甜。店家會附上一包花生粉，撒上去後味道更好。關於周家燒麻糬：地址：新竹市北區中山路75號營業時間：13：00 ~ 20：00 電話：0927 868 681 王記蚵仔煎：也是這邊會排隊的名店，有人說他們的蚵仔煎外皮會煎到比較脆，我當天實際拿到的那份倒是還好。蚵仔有撒上好一些，但是沒有很大顆，地瓜粉皮、蛋、菜跟獨門醬汁的表現不差，整體來說就Xavier吃過的蚵仔煎裡算是不錯的。關於王記蚵仔煎：地址：新竹市北區中山路75號營業時間：11：30 ~ 19：30 電話：(03) 5215625 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.227.236.211 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1748957731.A.812.html