[食記] [新竹] 30000+蒸烤餐盒（健康餐盒）

看板Hsinchu (新竹)作者pure816 (玫玫)時間2小時前 (2026/04/29 23:14)推噓0(0推 0噓 0→)

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[新竹] 30000+蒸烤餐盒（健康餐盒）網誌圖文好讀完整版：https://pure816.pixnet.net/blog/posts/49757936 ============================================================================ 消費時間：２０２６／０３特殊聲明：文章PO在PTT上，不代表同意任人轉貼，　　　　　若僅轉貼連結，歡迎！　　　　　不歡迎全篇轉貼，卻完全不打招呼。 ============================================================================ 　　新竹的健康餐盒頗多，有獨立品牌，也有連鎖店家。　　有新竹起家，也有來新竹拓點。　　三月底關東橋市場旁，又有間30000+蒸烤餐盒新開幕。　　店家有在粉絲頁介紹店名的由來：為什麼叫『30000+』呢？　　　　因為人的一生約莫有三萬天，代表著『活在當下，即時享樂』的精神。　　店名沒特別標上「健康」，而是強調「蒸烤」。　　主要著重「保留原型食材，搭配簡單的調味」。　　餐盒頗大，分兩格，一格主要是飯＋主菜＋半顆蛋。　　另一格是多樣配菜，這不同天買的，差別只在香菇換茄子。　　配菜另有南瓜、地瓜、櫛瓜、小番茄、蓮藕，這些份量都不多。　　配菜格底部兩樣青菜的量大致與飯的量相當。　　菜基本上是保留原形、簡單調味，雖稍嫌寡淡，但食材本身新鮮就好吃。　　飯僅有藜麥飯，無其他選擇。　　（無多數健康餐盒可選的紫米飯，只是後來方知紫米非黑米，反而是高GI。) 　　30000+餐盒，菜單上有13種。　　從無肉的爆量蒸烤時蔬碗（99）到火烤骰子牛嫩塊（180），價位看主菜。　　可以加購副餐：飯（20）、水煮蛋（15）、蔬菜（30）、　　　　　　　　　韓式泡菜（45）、胡麻豆腐（55）　　雞肉丸、煎排骨、牛排堡、花枝、鱸魚菲力、雞腿排、...等主菜有單點價。　　多汁厚切牛排堡（餐盒／單點：150／85）。　　牛排堡是有較多加工的主菜，算厚、有肉汁。　　算是漢堡肉有些些吃來微柴，算不上鮮嫩爆汁。　　韓式泡菜嫩雞胸（135／85），泡菜與雞胸約1:1，量很足。　　雞胸肉真的很嫩，單吃就爆汁，搭配泡菜一起吃，更是水嫩。　　相較於配菜的低油少鹽，微酸帶辣的韓式泡菜雖不算重口味，但還是很適合下飯下菜啊！　　岩鹽脆皮烤雞腿排（165／100），不像一般烤雞腿的醬多，也不像炸雞腿油膩。　　看來比較像煎雞腿，酥脆感與味道主要在皮，雞腿肉還算有肉汁。　　目前吃過的三款餐盒最推韓式泡菜嫩雞胸。－－－－－－－－－－－－－－－－－－－新竹市東區光復路一段162號　30000+ 11:00～14:00　16:30～20:00　　 ---------------------------------------------------------------------------- ●　　╲●╱ 　●　　╲●╱　我不是食神，說的只是我的所見、所聞、所嚐。／█╲　　█　＜█＞　　█　　青菜蘿蔔各有所好，如果說的與你感受的不同，　╳　　　((　　 ))　　╱ ╲　請見諒！　如算中肯，就請幫我推推唄！▂▅█ -- __________________ 等待　那一季的玫瑰　 http://pure816.pixnet.net/blog http://www.facebook.com/pure816.fans -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.76.119.105 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1777475678.A.CC4.html ※ pure816:轉錄至看板 Food 04/29 23:15