[食記] 新竹市北區。廟口鴨香飯

看板Hsinchu (新竹)作者larle (認命選擇保護自己)時間1天前 (2026/05/28 17:00)推噓1(1推 0噓 4→)

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餐廳名稱：廟口鴨香飯消費時間：2026年/5月地址：新竹市北區中山路142號電話：03-5231190 營業時間：11:00-14:30, 15:30-20:30, 週二三公休圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2026/05/blog-post_28.html 在連續吃完兩碗糯米餃後，戰鬥力盡失，於是開始採買名產。先到彭成珍餅舖，接著準備散步到淵明餅舖。途中經過廟口鴨香飯，心一橫決定再戰一家。　　內用店家會先詢問是否可接受併桌，接著拿著點餐單入座，畫好單後再到櫃檯結帳。網路評論一面倒地推薦鴨香飯配半熟蛋，不能免俗也要了一碗，順便加幾顆丸子。鴨香飯（小） 70元荷包蛋 15元貢丸 15元鴨丸 10元 https://i.meee.com.tw/at6oQwY.jpg

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鴨香飯的鴨肉有味不柴澀，很多評論都盛讚煙燻香，個人是覺得因為只是鴨肉絲，實在不太容易感受，也許得點鴨肉切盤比較有感覺。　　淋飯醬汁夠味不死鹹，油蔥酥有加分效果。強烈建議將半熟的荷包蛋放在飯上，劃破蛋黃讓蛋液流淌，那份濃郁會讓鴨香飯的滋味增添不少。　　新竹的貢丸就是不會讓人失望，彈鮮可口。鴨丸質地比貢丸軟些，似帶點油蔥香。　　調味檯上的辣椒鹹辣微酸，滋味挺特別，不妨試試。　　戰力有限，無法挑戰湯品，據說偏酸的炒鴨血也不大想嚐試。然而唯一品嚐到的鴨香飯，表現確實不差。延伸閱讀：新竹市北區。阿金黑糯米餃 https://iamlarle.blogspot.com/2026/05/blog-post_26.html 新竹市東區。老陳家中央市場糯米水餃 https://iamlarle.blogspot.com/2026/05/blog-post_24.html -- 上弦月天邊眺望黃嘴角鴞林間低唱嫣紅野櫻沿路綻放潺潺流水山谷空響怡然桶後林道旁沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.214.165 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1779958801.A.86E.html ※ 編輯: larle (36.231.214.165 臺灣), 05/28/2026 17:00:39