[食記] 花蓮瑪丁娜印度小館

看板Hualien (花蓮)作者cuted77 (Lounge般的放鬆空間)時間15年前 (2010/12/04 02:19)推噓9(9推 0噓 4→)

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地址：花蓮市和平路482號電話：03-8334921 網誌：http://www.wretch.cc/blog/cuted/18818500 這次去花蓮玩吃了很多有名的小吃但是印象中最深刻的卻是這家連在地人都不一定吃過的印度料理這是道道地地的印度人開的店老闆是位在台灣已經20年的台灣女婿國語講的超好的~~ 而且人也很親切很有趣裡面的裝潢很簡單~ 擺上了幾樁桌椅跟特別從印度採購的裝飾品桌數大概都維持在2~3桌 MENU 他們家的咖哩都是套餐內容有咖哩、烤餅or薑黃飯選一、印度拉茶雖然烤餅只有一份，但是老闆一直問我們有沒有吃飽可以再加點飯或是烤餅而且怕我們沒吃飽，烤餅都讓我們吃免費的... XD 重點是他家烤餅真的超好吃的!! 這也是特別從印度運回來的磁器，聽說要價不斐印度拉茶，有很濃的香料味我覺得應該不是一般人可以接受的味道~ 烤雞咖哩 200元將雞肉烤過後再丟到咖哩裡煮咖哩用的是紅咖哩，酸味比較重一點雞肉吃起來很嫩~ 他們家的烤餅都是現點現做現烤的表面上有塗上一層薄薄的油不過一點都不油膩~ 餅皮的香味超讚的!! 拿來沾咖哩醬我可以吃超多的!! 濃羊肉咖哩 280元這一道我真的超推薦的!!! 他們家的羊肉是煮到很軟爛的而且都很大一塊~ 羊肉的香氣很濃郁跟咖哩有相輔相成的感覺濃咖哩的香料味非常的濃厚~ 羊肉真的好好吃~ 點了他家的薑黃飯吃吃看雖然顏色沒有很均勻，但是不減其美味~ 跟台灣的米比起來就是比較乾一點但是這樣的米搭配咖哩醬才好吃呀!! 印度老闆因為在台灣呆太久了所以他現在是印度裔台灣人而且老闆超熱血的.... 他好像住在台中!!! 所以他都騎著他的愛車從中橫騎來花蓮真是超猛的!! 除了餐點美味，老闆的服務態度真的一級棒~ 說實在的公正包子我這次吃過一次應該不會特地去吃第二次但是這家印度料理我跟阿丹下次來花蓮卻一定會再來捧場 XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.160.42.214 ※ 編輯: cuted77 來自: 118.160.42.214 (12/04 02:24)

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