[心得] 富強小吃

看板Hualien (花蓮)作者lts0716 (我很想ㄋㄧˇ)時間15年前 (2010/12/10 18:00)推噓5(5推 0噓 7→)

留言12則, 8人參與討論串1/1

不久前看到版友推薦的富強小吃在強烈好奇心的驅使下馬上衝過去找找看總共吃過兩次，兩次的經驗都挺好的所以上來發表一下心得（不敢用食記是因為沒有圖片啊，而且一點也不專業囧）也希望阿姨的生意能跟以前一樣好第一次去吃，我點了小碗魯肉飯、粉腸湯、一盤小菜（豆乾海帶）小碗魯肉飯忘了是20元還是25元魯肉飯上面淋了不少魯肉富強小吃做的魯肉每一塊大約有1立方公分吃起來有入口即化的感覺，而且不會感覺油膩，也不死鹹。粉腸湯是50元，但我覺得非常值得，因為裡面的粉腸給的不少湯一入口就讓我覺得很鮮甜很好喝，但我個人喝不出是不是味精所以我不知道這是不是味精的甜（後來才知道老闆娘是不用味精的）至於主角粉腸，真的是超愛，因為QQ的口感很好重點是粉腸裡面的內容物（不知怎麼形容咩！）都在啊！以前就吃過乾乾癟癟的粉腸，所以富強的粉腸大勝！！至於小菜我選豆乾海帶，30元一盤份量蠻夠的，也很好吃。 ----------------------------------------------------------- 第二次去吃我點了海鮮炒麵，小菜是滷大腸。這間的海鮮炒麵我會推薦是因為不油不膩因為老闆娘說她都不放油去炒，而是用大骨高湯去炒的再加上一點點蠔油而已，所以吃起來超清爽的喔！而且海鮮的料也很多，大隻蝦子兩隻，肉質新鮮彈牙其他還有青菜、魷魚、蛤蠣....其他一時想不起來了＠＠||| 小菜的話，我個人非常喜歡滷大腸，滷大腸一盤50，份量很多老闆娘就是單純的滷，沒有加什麼中藥材之類的，但是很入味在吃飯的時候一直跟老闆娘聊天才知道她真的是很照顧學生（可惜我是社會人士）怕學生為了省錢餓肚子，份量都會給比較多而且老闆娘說她煮的東西注重健康因為客人怎麼吃她們家就怎麼吃不會因為是給客人吃的，食材、調味就隨便放這對三餐外食的我來說感覺蠻安心的之後還會陸陸續續去吃他們家其他餐點以上給大家做參考囉 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.69.124.46