Fw: [食記] 花蓮市‧一碗小

看板Hualien (花蓮)作者akuei6 (巧克力牛奶巧克力)時間14年前 (2011/11/30 21:00)推噓2(2推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1ErYZBnL ] 作者: akuei6 (巧克力牛奶巧克力) 站內: Food 標題: [食記] 花蓮市‧一碗小時間: Wed Nov 30 20:59:51 2011 餐廳名稱：一碗小消費時間：2011年/11月(例：2010年/7月，必填項目，違者刪文) 地址：花蓮市仁愛街94-1號電話：(03)832-6015 營業時間：11:30-14:00 17:00-20:00 每人平均價位：117 有無包廂：無推薦菜色：紅燒牛肉拉麵古早味黑糖粉圓豆乾 ----------------------------------------------------------------------------- 無名圖文版 http://www.wretch.cc/blog/akuei6/25666428 一個人到花蓮旅行剛好老朋友在遠雄工作所以就順道約了他一起吃午餐這間就是他大力推薦的餐廳外觀看起來真的好小一間不過門口一看就感覺很有自己的特色我們到的時候就有人在排隊了所以先跟店員說了人數之後就在外頭稍微等了一下因為店裡的翻桌率蠻高的所以我們等了一下很快就有位子了整理座位的同時店員先拿了菜單讓我們點餐價位看上去真的不是很便宜阿！還可以這麼多人願意排隊來吃真的很讓人好奇到底他的吸引力在哪裡？【清燉羊肉麵線】$95 湯頭看上去就非常的清澈啊！一點都不濁口感也非常的清清清和紅燒比起來味道比較淡不過卻很順口也不油膩而且還可以喝到羊肉的香味【紅燒牛肉拉麵】$90 這紅燒湯頭真的是我喝過最好喝的！既清爽又濃郁而且絕對可以讓人感覺到是沒有添加味精的真的可以一口接一口的把他喝到見底都沒問題拉麵的麵條也好Q彈真的好好吃！>///< 【豆干】$25 豆干薄薄的滷的也很透很入味味道很夠【古早味黑糖粉圓】$25 這也是傳說中必點的甜點裡頭的粉圓好多呀~給的好大方！而且口感很不錯再加上整碗粉圓都有濃郁的黑糖香卻又不會太甜膩要我吃上一大碗公都沒問題阿！【本次消費】 117/人【總評】優點：湯頭超讚！餐點好吃！翻桌率高，排隊也不會等太久缺點：需要排隊【阿貴說說話】說真的我真的好喜歡他們家的湯頭！看到他們還有賣調理包整個就想搬個一箱回家啊！難怪雖然價位不低但生意卻可以這麼好大力推薦！嗚嗚~~~回台中吃不到怎麼辦~~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 124.11.175.240 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: akuei6 (124.11.175.240), 時間: 11/30/2011 21:00:06