[食記] 小當家日式小火鍋
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網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/ashley810334/31431221
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餐廳名稱:小當家日式小火鍋
消費時間:2012年12月
地址:花蓮縣吉安鄉中山路二段35號
電話:03-8522005
營業時間:11:00-14:00, 17:00-21:00
網址:https://www.facebook.com/tel8522005
有9種鍋類,價位在100到180中間,還有很多單點的品項,以及鍋燒麵。
醬料區位於門旁邊,但用保鮮膜蓋住有點不太方便盛裝就是~
附白飯,也可以改成冬粉。
Ann點的泡菜臭臭鍋,份量不小,但湯頭比較淡、沒什麼泡菜味道,
臭豆腐吃起來有中藥香和花椒香。
牛奶鍋份量也不小,豬肉是用新鮮的三層肉,火鍋料跟外面的不一樣,好吃,
但對我來說,湯頭比較淡一些,且奶味不夠濃厚,有點可惜。
因為口味吃比較重的關係,所以覺得小當家的湯頭淡了一些,
但可以看得出來用料很實在,菜多、肉新鮮、火鍋料也是有選過的,
單點的品項不貴,吃完一整個飽飽飽,
適合在冷颼颼的冬天裡來上一鍋暖暖胃啊!
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