[食記] 翰品飯店-品辣川式料理
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消費時間:2012年12月
餐廳名稱:翰品飯店
地 址:花蓮市永興路2號
電 話:(03)823-5388
推薦菜色:口水椒雞
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翰品有推什麼品辣川菜活動,因為朋友生日,所以有機會去吃看看辣不辣~
口水椒雞 :一開始吃下去不覺得辣,不過後來辣味才慢慢的在嘴裡散開,用的辣椒是
鬼椒,喜歡吃辣的人可以試看看!!
宮保肥腸 :其實就是一般宮保的炒法,是用乾辣椒下去炒,不知道有沒有勾芡,
辣度普普,不過有點微麻~肥腸很Q很有彈性
鳳梨蝦球,不能吃蝦...(雖然我有偷吃一個),蝦子很大隻
連鍋湯 : 花椒加的很多,已經麻嗆到讓人不舒服,另外湯裡有加些椰奶,不過還是很嗆
連吃肉也沒什麼感覺
鮮蝦蒸餃 : 聽友人說很辣,雖然沒有點太多川菜,但連蒸餃都是辣的也太剌激了吧!
雞粒炒飯 :我覺得還好,湘壽司的炒飯比較好吃.......
網誌圖文版 : http://www.hejia19810129.com/2013/01/chateaudechine.html
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