[食記] 像貓咪一樣放鬆的假日午後in Giocare

看板Hualien (花蓮)作者joan0912 (I)時間13年前 (2013/01/29 13:58)推噓5(5推 0噓 7→)

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------------------------------------------------------------------------------- 消費時間：2013年/1月 (例：2011年/08月) 餐廳名稱：Giocare義式.手沖咖啡地　　址：花蓮市樹人街7號電　　話：0980-917424 營業時間：二～日14:30-21:00 每人平均價位：70元以上 ------------------------------------------------------------------------------- 圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/match000/24547998 以下為純文字心得：好久前發現了這間可愛的手沖咖啡文藝貓小店，終於在某天周末有陽光的午後，吃完午飯和老公，還有三、五好友相約一同前往《Giocare》！老實講，在花蓮闖蕩多時，有空餘時間老公和我就會出現在花蓮的各個腳落，我竟孤陋寡聞的不知道花蓮市有個"樹人街"，實在是深覺慚愧阿！＝　＝這間店一開始吸引我們注意的是那富有生命力的陶藝，讓人一看即愛上！最令我印象深刻的是貓尾巴、貓掌攪拌器（目前售光了），另外則是一個個表情逗趣的貓臉湯匙及迷人的貓掌杯。再次鄭重的介紹一下，這間手沖咖啡文藝貓小店位於【樹人街】，從花崗國中的那條路上去，經過警光會館後，Giocare約莫在半山坡的地方，這裡原是日據時代的警政廳辦公室。 Giocare的鄰居是畫室及小雜貨店，三間不同屬性的店家集結在一起，卻不約而同的都養了貓！充滿著手作風味，連MENU都要手作一下！是女主人范暄用牛皮紙親手寫的，還手繪上了可愛的小圖。飲料的部份有咖啡、茶、可可，如果喜好特殊的豆子風味，可以選單品咖啡來試試！我們選杯拿鐵、卡布奇諾還有焦糖瑪琪朵。如果想要來點特別的、富有酒香，可以選貝禮詩奶酒拿鐵、卡魯哇香甜酒拿鐵、酒香黑糖拿鐵或美式時調。另外，Giocare有推出限量的手工甜點－風味乳酪、濃郁布朗尼、特製鹹派及酥鬆雪球，可依個人喜好加購，這幾樣點心都很適合搭配咖啡及茶。單品咖啡放在櫃檯，在牛奶瓶內放入香醇的自家烘焙豆子，圓形或方形的手寫標籤紙，再掛上Giocare字樣的陶，我只能說，這實在是太有質感啦！櫃檯上的其它玩意，陶是容器，不只可以拿來裝咖啡，還可以放置其它小物，也是名片的最佳收納。這老舊的木製窗櫺，也是我最喜歡的一個部份！ Giocare有二位女主人，另一位是做陶的Angelo，自高中到研究所皆讀美術相關科系，這裡的陶器，可分為手拉胚與手捏陶兩種，手拉胚較為制式、形狀較固定，手捏陶較為即性，可隨意捏出不規則的形狀，每個陶食器都經由Angelo巧手上釉，也賦予每個陶不同的生命力！來這裡，很難看到重覆的陶作品，每個陶都是獨一無二的，就像是每個人一樣。喜歡他們家的手作陶皿可以參考： http://angelo-nero69.blogspot.tw/2012/06/blog-post.html Giocare共養了四隻貓，最先看到的是這隻黝黑亮眼的公貓黑黑，個性極為親人。只要靠近他，隨隨便便就會翻倒在地磨蹭及磨我的牛仔褲，而且也會開心的翹直尾巴及翹屁股！抱著他的時候，和家貓小P一樣會放鬆在我身上。黑黑的肚肚及胸前的膨鬆白毛超級可愛的～後來，我去上廁所，黑黑還跟我一起走進廁所，一直磨蹭我的牛仔褲且把我的牛仔褲當成貓抓板！完全和家貓小P一樣啦！>///< 另一隻也是Giocare的招牌美短貓咪，好可愛的！>///< 我稱他為店長貓寶貝啦！因為他都站在櫃檯洗臉或舔貓掌，英姿挺拔！沒多久，黑貓很調皮…爬上門框，櫃檯不知砸了什麼，乓乓乓框框框康發出了聲音，這才知道他平衡感不好，還掉了下來！這應該是隔壁畫室的乳牛公貓，他沿著牆腳偷偷的跑了過來！這隻優雅的白貓一出現就令我的雙眼驚豔不已！她在門口叫阿叫～我就和同事說：「她想進門去。」沒多久就看到她用二隻前貓掌推紗門進去。個性十分害羞的白貓原來是黑黑的媽媽，難怪黑黑身上有點綴的白毛，白貓雖害羞，但抱她的時候，卻不會伸爪子，黑黑個性這麼好應該是遺傳她的！這隻超萌的花貓也是Giocare養的貓，長的超萌！上廁所經過時發現她被關在鐵籠裡，一問之下，才知道她身懷六甲，正在待產中。店內有不少古董玩意，小偉士、舊式裁縫機，復古的擺設會讓人不自覺把時空拉回從前。櫃檯前擺了一台重機，應該也代表著主人的興趣！還有不少充滿回憶的照片！點咖啡時，我就先說我三杯的拉花都想要有貓掌的，讓老闆范暄苦惱了一下子，她回說會儘量達成我的要求！這是同事點的原味拿鐵，好膨鬆的白掌掌～再來是我點的焦糖瑪琪朵，焦糖上有二枚貓掌，不曉得這是那款咖啡豆，真的和牛奶好搭阿！奶泡也是恰到好處，他的咖啡喝起來是很甘醇的哦！再來是老公點卡布奇諾，我們各自嚐過咖啡後，對於這咖啡的味道都十分喜愛！同事很開心的和貓掌咖啡來個四連排，很高興我介紹她這可愛的地方～待了一個小時多，一邊聊天、一邊玩貓，教會姐妹正巧打來，他們正在送喜餅，剛好要到我們家找我們，送餅送的有些累了，我們在Giocare，他們也打算過來休憩一下，喝個咖啡＆品嚐個下午茶。濃郁布朗尼布朗尼有著濃厚的巧克力，他的盤子和刀叉都好可愛呦！風味乳酪風味乳酪的陶瓷平盤又令我驚豔了一次，真的是特製的盤子捏！而且精心的設計了二個放刀叉的地方，小情侶或好姐妹去用午茶時，就會剛好的放下二個刀叉。乳酪使用香草豆莢，乳酪內有滿滿顆粒的香草籽，加上帶有一股檸檬果香，讓乳酪又增加不少香氣！如果沒有特別要求的話，老闆會依照自己喜好來拉花，這個愛心拉花很有層次感喔！淺培的豆子－單品《薩爾瓦多》，口味略酸但有點回甘，略酸卻不會造成口味上困擾，是屬於較清新單純的咖啡。那天，愉快的在Giocare待了一下午，和朋友、老闆閒聊， Giocare的晚上．．．給人一種很特別的感覺及說不出來的濃厚人情味！店內有提供不少的沖煮咖啡及Giocare的圖像印章，可以蓋章留戀！後記 Giocare由富有故事性的老房子所改造再賦於它新生命，周末午後，悠閒的到了這間充滿濃厚懷舊風味的房子，在小小的院子裡選個位置或直接在小店前的板凳坐下，愜意的選個Giocare所烘焙的單品咖啡或是點杯由老闆用心拉花的特調咖啡，在放鬆的氛圍下，我們不自覺的都和親人的貓咪一樣，放下心防．開懷大笑！享受著陽光，欣賞著手作陶，品嚐著比星巴克更棒的手沖咖啡。也可以和個性很好的貓咪玩耍一下哦！來這裡會默默的愛上這個地方，我愛Giocare！♥ 手做的幸福〉秒殺手感食器《1200度，燒出杯底與心底的那份「好」》 http://www.gvm.com.tw/Boardcontent_21501.html -- http://www.wretch.cc/blog/match000 你餵貓吃東西、幫牠洗澡、幫牠挖便便牠會認為自己是「神」，所以你要弄東西給他吃 …我是幸福的貓奴。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.64.35.148 ※ joan0912:轉錄至看板 Food 01/29 13:59