[哈啦] 新港街新開的古早味

看板Hualien (花蓮)作者kinglulu (金魯魯)時間13年前 (2013/05/08 13:25)推噓3(3推 0噓 3→)

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剛剛在工作地點同一條街上的新港街找吃的看到一家開幕了約幾週的新店(就在前陣子熱烈討論的孝子烤肉店對面) 是一家古早味的小館於是抱著支持新開幕老闆的心態就買了四個飯盒以下是小小心得(心得為個人感受，僅供參考。) 優點： 1.店內整潔，且店家在門口騎樓考慮到雨天路滑，有鋪設防滑墊，可以感受到她的用心。 2.食物看起來頗衛生，且備用的碗盤也都很乾淨。 3.我買了古早販(紅燒肉)、油雞飯、蔗香飯給同事家人同享，感覺上口味得宜，鹹淡剛好。 4.老闆娘態度很客氣，不會有臭臉相對的問題 ^^" 缺點:(有優點當然也有需要改善的地方) 1.湯品的部份，貢丸湯要價25元，有點小貴。 2.白飯不知道怎麼著，很乾硬，應該是水分不怎麼夠。 3.飯....不夠吃，家母表示吃不飽(約是一般便當的2/3，甚至更少。) 4.便當賣60元，但是沒有附清湯(也許是因為要賣貢丸湯吧?)也沒有多多。建議：客人如果沒有買湯，店家應該問一下是不是需要給個清湯。小小用心，客人會有所感受的。如果飯可以不要這麼乾硬，我應該還是回持續光顧的。下回來去吃吃他們的古早麵好了，新店家需要支持一下。後記：該店隔壁原本開設拉麵店的位址，要開叮哥了，隔壁還有冰淇淋店要開。小小一個民國路新港街口，是要開幾家飲料店啊???? 好像快十家了耶!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.34.34.240