[食記] 玉里 橋頭臭豆腐、玉里橋頭麵

看板Hualien (花蓮)作者 (透支 省點用)時間12年前 (2013/08/11 00:21), 編輯推噓0(000)
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網誌圖文無音樂版 http://jay0909.pixnet.net/blog/post/32558831 ============================================================== 來到玉里一定要吃玉里麵,玉里麵其實就是油麵,只是做法有點不同。 一般的油麵為了要冷卻,很多都是浸泡冷水,不過玉里面卻是用風吹乾冷卻。 今天又來到玉里,仍然要吃這邊的臭豆腐,懷念兩年前來這邊的回憶。 這邊的臭豆腐,不只是皮酥外,還有加入九層塔還有蘿蔔絲,可以說是非常特別。 來到玉里,一定要吃橋頭臭豆腐,這一家真的很好吃,個人覺得豆腐弄得很酥脆。 雖然裡面的蘿蔔絲倒是沒有特別的感受,不過加了九層塔的淡淡香氣,倒是很特別。 來到玉里,個人還是得推橋頭臭豆腐,而且附近很好停車。 話說玉里麵就是油麵,今天吃到的玉里橋頭麵,一晚五十元的份量倒是沒有很多,口味倒 是還算可以。 [橋頭臭豆腐] 地址:花蓮縣玉里鎮民權路15號 電話:03 888 2545 營業時間:17:00~23:30 [玉里橋頭麵] 地址:花蓮縣玉里鎮中正路126號 電話:03 888 2909 營業時間:18:00~02:00 -- 斯麥樂三號 - 旅遊美食台灣趴趴走 部落格 http://jay0909.pixnet.net/blog Facebook http://www.facebook.com/smile3pixnet -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 175.181.144.134
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