[問題] 請問兩小時內排得到玉里臭豆腐嗎?
統一回覆在這了~~
我現在已經搭上10:30的火車前往台東了,我超臭....真的很可怕...
因為廢話很多,先講重點,
我成功吃了橋頭臭豆腐、美味臭豆腐跟鹹酥雞,大家的建議我都放進肚子裡了,所以有點太飽太噁心XD
————充當廢話多的食記—-——
在花蓮等下一班火車的過程,我好好逛了花蓮火車站,變的超級氣派的!
真的是走不停,我覺得設計得很好,不用言語即知這是台灣其中一個大站,還有頂呱呱、看起來很高級的壽司,讓旅客等車需要吃飯時提供更多的選擇~
我甚至有點忘記前站原本長什麼樣子,只記得左前方公車站,正前方縣餅曾記、右前方名產們,裡面配置有點忘記,只知道地下道依舊,多了天橋,第一月台的便當阿姨沒有注意還在不在。
上了火車,專心等待著臭豆腐來臨,出了玉里車站後,開始無止盡的走路。
不愛走路的我,在背負著重物下,努力朝著目標前進,途中看到了美味臭豆腐,想著回程有時間可以吃,看到了鹹酥雞,怕臭豆腐要等很久所以先跟阿姨點了35元鹹酥雞,想說排隊同時回來拿鹹酥雞好了
話說35元鹹酥雞!這個35元著實的嚇到我了,怎麼會有35元鹹酥雞!很佛欸欸欸欸
https://i.imgur.com/UXhhNkQ.jpg
點完繼續前行,看到魂牽夢縈的那家店,拿了號碼,發現我就是下一個,根本沒有我設想的大排長龍,我想可能是第一次去的盛況嚇到我了XD
https://i.imgur.com/6xNwIXR.jpg
等不到五分鐘就跳到我了,馬上喊了我要炸酥一點XD
https://i.imgur.com/U9J5rCw.jpg
再等個3.4分鐘臭豆腐上來了
https://i.imgur.com/Lo7RFt1.jpg
拿起筷子放進嘴巴時發現,還是我喜歡的酥脆口感,記憶中的外酥內軟
但這次我的感想是好吃,卻不是最完美的。
九層塔的香氣一如往常的香,泡菜跟白蘿蔔也很認真地堅守著他們的崗位。
之前看一些評論,有些人說不懂白蘿蔔絲的存在,但我卻覺得白蘿蔔是很重要的存在。
它是一個很重要的綠葉,它讓油炸的臭豆腐多了清爽感,中和了泡菜的酸,吸附了許多醬汁後,讓酥脆的臭豆腐多了多汁的感覺。
但是以上物件合在一起的味道已經沒有記憶中的完美,我記得我當時的感覺非常振奮,我記得那時的感動,可惜不知道在什麼時候我記憶中的味道已經變了調,看來或許我要找新的第一名了,下次試試台開的吧。
回程趕快拎了苦苦等候我的35元鹹酥雞,我覺得我應該試試傳說中加油站對面的這家,美味臭豆腐。
https://i.imgur.com/QS1BWvL.jpg
點餐也是一樣有說要炸酥一點,擺盤上就有一些差異了,像是這家的蘿蔔絲粗滿多的,所以如果醬沒沾夠的話還有一些生蘿蔔的味道。
我覺得我好像叫他炸太酥了,表皮太酥裡面太軟口感有一點衝突,或許當時不要叫他炸那麼酥會好一點吧
也可能因為為了要炸酥,在油鍋待了比較久,或是可能剛剛上一份我吃了一小份豆腐,我覺得吃了一半之後每吃一口,油膩感逐漸變厚,讓我感覺滿口油味,讓我有點無法繼續吃下去。即使加了白醋還是蠻口油膩感。
吃ping071011大大推薦的鹹酥雞才好一點囧
https://i.imgur.com/LVna3VT.jpg
這個鹹酥雞被我放置太久有點濕掉了XD,但調味很不錯,有機會大家也可以試試,話說我在斜對面也有看到賣鹹酥雞,不知道是不是同一家...
話說要說這兩家臭豆腐像嗎?我倒覺得不太像,但也可能是我自作聰明點酥一點導致,我覺得橋頭好吃一點點,但他已經不是我心目中的第一名了。
往好處想,玉里還有我之前心目中的第一名餛飩湯,印象中在早上菜市場其中一家有名的玉里麵店,好像叫阿霞吧XD
當時因為玉里麵慕名而來,沒想到被餛飩湯驚豔到,花蓮市區的液香豬腥味對我來說太重,戴記喜歡很多,而這家阿霞,卻直接衝到第一名
下次我還是會找機會到玉里,但比起臭豆腐,我會更想念那碗餛飩湯XD
玉里晚上的天空很漂亮呢~~
花蓮的你們人超好的~謝謝你們
話說這次三個都吃到,還能搭提早一班火車已感到十分的幸運
謝謝這一切
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大家好,想請問如果晚上9點到玉里火車站,走路到民權街15號的橋頭臭豆腐,有辦法11:10
吃完離開搭上末班11:30前往台東的火車嗎?
查了臭營業時間到10:30PM,我若9:15到可能會拿不到號碼牌嗎?QQ
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之前在花蓮市區工作時,聽著來自玉里的人說著臭豆腐跟玉里麵如何如何
讓我好心動,在離開花蓮的前幾個月朝聖了一番,那個臭豆腐,外酥內軟之餘,那個臭豆腐
的香味配上九層塔泡菜跟蘿蔔絲的味覺堆疊,讓我真的吃的欲罷不能
我吃第一口就知道,我不用再找其他的好吃的臭豆腐了,我已經找到我人生中的第一名,這
是我喜好口味的第一了XD
離開花蓮後對於玉里的臭豆腐一直擺在心中,想著有機會一定要再吃一次,在新竹時討論到
臭豆腐也一定會聊到我心目中的第一就在遠遠的玉里,這樣也過了三年了呢
這次有機會到台東,想說特別到玉里吃一下我魂牽夢縈的臭豆腐,預計下班後搭新竹7:13Pm
到花蓮直達車再看看有什麼區間坐過去,再搭最晚的車到台東這樣
想說等3小時應該不至於等不到吧,誰知道我想太美了,資料查的太不夠了
7:13到花蓮後最快的車出發到玉里要九點,中間只有兩小時的等待時間讓人超不安的啦
所以發文問問心安或是有個底這樣,如果預告排不到我應該還是會在那段時間去碰碰運氣吧
哈哈,如果真的吃不到的話就...期待下次有機會去再吃囉
謝謝看完
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如果要吃台開只能等很久以後有機會開車再去了哈哈~
目前搭火車比較困難吃到台開的
話說星期五晚上算平日嗎0.0
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沒辦法,記憶中的第一名
有個執念必須吃到XD
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謝謝,我就放心了,剩下來祈禱XD
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這個只能等有機會在花蓮玩才能吃了~
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有機會到花蓮玩再來吃台開的~~~
謝謝
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好的,謝謝
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謝謝,已經把美味臭豆腐當備用方案了~
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看走路時間約莫10分鐘,計程車可以接受這麼短程嗎0.0
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我應該會內用XD,可以想得到要排隊,只是怕有排卻排不到哈哈
謝謝熱情的花蓮鄉民推文,你們的推文像是幫我打了強心針XD
目前已經上去前往花蓮的火車,只剩下計畫能如願執行到了~~~謝謝大家
說不定我能一次吃兩家~
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現在在前往玉里的路上~
如果只剩走路跟排隊這個變因了(握拳)
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哈哈好,我覺得我肚子要撐死了XD
等等看看狀況好了~~
謝謝大家
※ 編輯: wish15150507 (223.136.231.110 臺灣), 07/10/2020 20:15:44
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※ 編輯: wish15150507 (223.136.231.110 臺灣), 07/10/2020 23:32:43
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