[新聞] 三星蔥五星價 賣3個月 賺飽一整年
「50年來,頭一次賣價這麼好!」今年種1甲蔥田的宜蘭縣三星鄉蔥農李成富笑逐顏開,
過去1甲蔥田頂多賣20萬元,今年卻可賣到100萬元。
「老天爺幫忙。」李成富說得坦率。6月迄今,南部受風災、雨量等影響,到貨量銳減,
蔥價每斤拍賣均價,一路從50元、100元、150元,最高甚至飆到300元。
採訪當天,市場批發均價達180元,1根小指粗的蔥,過去消費者買菜免費送,現在要價
20元。近400甲蔥田,蔥白長、質地細、香味足,「三星蔥」向來是北台灣市場搶手貨,
這回卻連地方少數黑道都扮起菜蟲,阻擾南部菜販進產地,搶食利潤。
大家都以為,三星蔥農這回賺翻天,事實上來到產地,農民共同心聲:「辛苦錢,媒體只
會報高價,往年苦到放火燒田無人問。」
去年慘澹 放火燒田
李成富的小舅子徐進忠去年就放火燒蔥田,徐進忠說:「1甲地,1根都沒收。」去年遇颱
風、1甲地賣不到400斤,血本無歸乾脆燒掉省工錢,爛蔥「比糞還臭」,他忍痛付之一炬
。今年3月徐進忠決定減半只種5分地,孰料老天爺跟他開玩笑,颱風硬是帶來好價格,雖
然少賺一半,他樂天知命地說:「這是命,但也很高興。」
價格上衝 50年新高
曾任2任萬德村村長的李成富,更幸運了,去年只種5分地,傳承務農的么兒建議:「人手
夠,何不種1甲地。」聽兒子的話,近3個月把全年該賺的,一口氣賺進口袋。
種蔥,豈是靠運氣,搏人力更緊要。
每根蔥至少需要5道人力處理,李成富全家族從兒子、小舅子、弟弟、弟妹,外加就讀小
學的孫子10餘口,從拔蔥、洗蔥、包裝、冷藏到運銷,全都「栽」在蔥田裡。
尤其最近到貨量吃緊,為了人力接續,清晨3時起床拔蔥,以便5時來得及洗蔥、12時包裝
冷藏、下午3時送至宜蘭青果合作社、晚間10時送到台北果菜批發市場。每天睡不到5小時
,成了最近三星蔥農的寫照。
雖然今夏蔥價好,往年到了夏天,卻常是蔥農的夢魘。
夏天蔥農最怕的2種聲音,一怕夜半「甜菜夜蛾」啃食蔥的聲音,聽到心慌慌,天敵可會
啃掉1成蔥量;二怕午後打雷聲,高溫蔥田被大雨淋得慘兮兮,可能爛掉2成。
最近,農民又怕另一種聲音,就是行政院長謝長廷「且慢吃蔥」的玩笑話,媒體渲染的報
導聲,聽在三星蔥農耳裡,分外刺耳。
李成富直呼,農民不可能「哄抬價格」,蔥農透過產銷果菜交易市場,價格由到貨量決定
,哄抬不得。「囤積青蔥」他坦言不可能,冷藏不到1周就會乾枯、爛掉。
容易枯爛 無法久放
有1年,公平交易委員會查察青蔥囤積,擔任產銷班書記的李成富答道:「對,我的確有
,帶你去看!」結果他帶對方去了蔥田說:「全囤積在這裡!」
今年囤積就更不可能,8、9月三星蔥農,不少人都「貪割」(急著拔蔥),深怕價格下滑
,往年蔥白長到7吋、蔥枝長到7根才有賣相,不過,今年矮短的5吋蔥、稀疏的3根枝,只
要土裡拔得出蔥,就能賣得好價格。
供需決定價格,價格決定利潤,今年三星鄉像李成富、徐進忠這樣的蔥農,算是汗水沒白
留,個個笑中帶淚,飽嘗一場好蔥價。
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擷取 蘋果日報中部版 財經 名家剪影 http://0rz.net/eb0H3
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謝長廷說出那句話的時候
三星人曾嗆聲說:你們三天不吃蔥 我們三天不出蔥
看到時候會怎樣!
現在看到新聞上面有報到宜蘭蔥的時候我都會稍微看一下
說真的 ...品質還是有差一點點
蔥白比以前短 蔥長也沒有那麼的長
大概真的是搶收的後果吧
不過當一公斤蔥2、30塊的時候
又有誰會去關心到這些蔥農呢...
今年的價格真的是比以往好很多...不過到現在也只有今年這樣子而已
從前最高價一公斤不過一百上下 能夠賣到5、60大家就覺得是好價了...
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