推薦羅東好吃的早餐店 (中式)

看板I-Lan (宜蘭)作者dreamcoat (最意氣用事的人是你)時間19年前 (2007/03/26 17:37)推噓2(2推 0噓 0→)

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（三）興東路上東興婦產科斜對面中式早餐(中式) 1.位置：林場路(靠近林場,斜對面是東興婦產科) 往林場的方向走在右手邊這間開很久了我從五歲就開始吃....可能有我懷念的味道在吧所以推薦給大家 2.價位: 一般價位 3.餐點: 除了有一般中式早餐會有的飯糰燒餅油條饅頭包子水煎包鍋貼小籠包外比較特別的還有: 蔥餅肉餅蛋餅(傳統蛋餅) 4.推薦料理: A. 飯糰：單純因為我喜歡有我懷念的味道所以推薦當然份量也很夠吃一個可以飽很久 B.肉餅(圓餅) 蔥餅(長餅)：　　　　特色：老闆每天早上四五點就起來揉麵糰現場包餡作現場煎作成圓餅長餅 (太晚去會買不到) (每次看到老闆在揉麵糰都很想一起作因為感覺麵團很軟Q) 　　　　口味：圓餅(肉餅):裡面包肉和蔥蔥和肉搭配的口味真是一絕肉的鮮美和蔥的香甜包裹在麵皮裡一口咬下肉汁和蔥末好像在舌頭上跳華爾茲.... 會有一種很幸福的感覺一次我總可以吃四個...(太好吃了) 麵皮上還會有白芝麻點綴蔥餅(長餅): 單純的鹽巴和滿滿的蔥末包裹在麵皮裡... 放到平底鍋上煎揮發出來的香味四溢雖然是一道簡單的料理卻可以吃到最原始的麵皮口感和蔥段的香甜 C.蛋餅：　　　　　傳統作法的蛋餅　　從麵漿開始煎．．．會嫩嫩的　　　　　　　　　　因為現在這種蛋餅已經比較少見．．所以推薦給大家　　缺點：　這家早餐比較油膩啦　　但是很好吃　偶而可以吃看看（四）早點滷肉飯（中式） 1.位置：　　　　羅高東門　樹人路上　因為在我舊家旁邊...從八歲吃到大 (開幕那天還大特價) 所以我也要來個友情推薦 2.價位: 正常價位 3.餐點: 蛋餅滷肉飯餛飩麵乾麵魚丸湯包子饅頭 4.推薦料理: A. 蛋餅：　　　特色：　傳統蛋餅比樓上那家的蛋餅好吃(我個人主觀認定) 也是從麵漿開始作吃起來嫩中又帶一點點小Q的感覺老闆煎的很漂亮每次看他用剪刀剪蛋餅下去的那一刻會覺得蛋餅煎的很漂亮早餐看起來很美味 (公正國小東門的美味早點我應該不用再介紹了吧!大家都知道) B. 滷肉飯: 這家滷肉飯是我覺得唯一可以跟肉羹番滷肉飯抗衡的滷肉飯滷肉飯裡面放了切碎的豆腐皮(三角形拿來作一串心那種) 還有很像小花瓜(切的很碎)的一種鹹中帶甜的醬瓜類食品滷肉飯的味道吃起來很多汁(有肉的甘甜) 但不會死鹹放那種小花瓜和豆腐皮真的是完美的組合豆腐皮會充分吸收滷肉的湯汁就連豆腐皮都很美味小花瓜則扮演著提味的角色讓這個滷肉飯吃起來很爽口不會膩我記得我之前吃一碗才15元應該沒有漲價吧滷肉飯大大大推薦其他的麵食我是覺得還好不過餛飩挺好吃的.... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.100.78.13 ※ 編輯: dreamcoat 來自: 122.100.78.13 (03/26 17:44) ※ 編輯: dreamcoat 來自: 122.100.78.13 (03/26 17:45)