[食記] 富美活海鮮

看板I-Lan (宜蘭)作者AmandaFish (Amanda)時間14年前 (2011/12/24 12:11)推噓0(0推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1EzL2DMU ] 作者: AmandaFish (Amanda) 看板: Food 標題: [食記] 宜蘭富美活海鮮時間: Sat Dec 24 12:09:46 2011 餐廳名稱：富美活海鮮消費時間：2011年11月地址：宜蘭縣蘇澳鎮海邊路111號電話：(03) 9962807 營業時間：10:30~21:00 店家網站：http://fumei.399.com.tw/ 阿曼達美食日誌 http://www.wretch.cc/blog/Amanda390/34857967 宜蘭之旅的第二天，天氣晴朗、艷陽高照，真是個適合出遊的好日子！大夥兒在民宿吃完早餐之後，便驅車前往蘇澳鎮的漁港準備品嘗美味海鮮囉！約莫十一點就抵達目的地了，可將車子停在港邊的停車場，很多店家會派人會幫忙指揮停車，順便招攬生意但我們早就決定好這天的用餐地點，一下車就直衝「富美活海鮮」囉！很好找，「海邊路111號」一步入店門，映入眼簾的是裝滿新鮮活跳跳海產的水族箱一旁的冷櫃上也有陳列了部分海產都有小牌子標價在上面，不用怕被敲竹槓青菜類有固定價錢，海產類多用秤的基本上我們四個女生比較不會點菜所以最簡單的方式就是請店員幫忙告訴她想要吃什麼東西，店員會推薦適合的烹調方式，清蒸，熱炒，作湯...等記得選的時候每道菜的料理方式最好不同喔！這樣整桌吃下來感覺會比較豐富，不會吃起來調味都一樣點好菜後就乖乖就定位啦！才11點店內就已經有四、五桌客人了每個圓桌上都已經先放置好小菜 (不過比較不受年輕女生歡迎，沒有人動...) 剛在民宿吃完早餐出門，所以四個人只點了兩碗飯來分不過碗小小、飯少少海帶芽 80元炒高麗菜 (小) 70元調味偏淡，旁邊的紅蘿蔔是生的，好硬 >"< 鮮蝦 (小) 180元蝦子只要新鮮就好吃，肉質Q彈清甜炒海瓜子 (小) 120元這盤一端上桌，萍就發出疑問了，這是海瓜子??? 她說和她以前看得海瓜子不一樣阿曼達本來就很怕牡蠣、生蠔、九孔一類的東西所以沒有研究，不過這盤據大家的感想雖然旁邊有九層塔，但是並沒有炒出香味調味也偏淡，沒有本來炒海瓜子「下飯」的感覺酥炸銀魚 160元麵衣還白白的感覺可以再多炸個三十秒會更香不過這盤消很快，沾上胡椒粉阿曼達還跟店家要了番茄醬敢情我們是把它當薯條在吃了? 味增魚湯 (秤重) 220元魚可以做成薑絲湯或者是味增湯選味增是因為還有豆腐可以吃，HA! 等了好久好久，其它菜都吃光了，湯才終於上來大廚將魚切成四塊，一人一塊剛剛好飯後水果和甜點柳丁和黑糖紅豆麻糬麻糬裡面的紅豆泥甜到好可怕 >"< 剩兩個都沒人敢吃了... 吃飽要離開時已經12點多一、二樓都坐滿，門口也湧現人潮了整桌菜吃下來，並沒有哪道菜特別令人感到驚艷甚至有點小失望 (還是阿曼達家裡大廚把拔煮得最好吃 ) 下次再來宜蘭的話，應該會在停車場旁挑間小海產店吃吃看囉！ -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 221.120.2.9 ※ 編輯: AmandaFish 來自: 221.120.67.91 (01/14 22:28)