[食記] 羅東美食-亞田水餃館

看板I-Lan (宜蘭)作者luckbear04 (luckbear)時間13年前 (2013/03/07 23:18)推噓2(2推 0噓 2→)

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亞田水餃館地址：宜蘭縣羅東鎮南門路12號電話：9550062、9562682 營業時間：17：00~24：00 圖文版網誌：http://blog.yam.com/luckbear123/article/60251882 亞田水餃與冰雪雪花冰是這天羅東的美食行程位在羅東南門路上的亞田水餃營業時間很特別白天是切菜準備的時間一直到傍晚才會開始營業也因為如此讓我始終無法如願的造訪這天趁著小姪女放寒假終於可以嚐到他的美味為了等亞田開門還特意跑去吃冰雪的雪花冰亞田水餃是家很低調的店連店門口都看不到招牌認明南門生魚片的隔壁就沒錯了亞田水餃的菜單價目表高麗菜跟韭菜水餃都是一顆三元點綜合水餃的話就是高麗菜跟韭菜各一半亞田買的東西很簡單除了水餃之外就是酸辣湯(餃)、魚丸湯還有蛋花湯亞田水餃桌上的醬料基本的醬油、辣椒、香油跟醋之外還有我最愛的新鮮生蒜泥亞田水餃店內的用餐空間不大之前有聽過這樣的說法-北南塘、南亞田北邊宜蘭市的南塘水餃與南方羅東的亞田水餃都是宜蘭知名的水餃店不過感覺南塘水餃的規模似乎大多了酸辣湯(小) NT.20 我娘對這碗酸辣湯讚譽有加料多味美勾芡也恰到好處不過酸辣湯上面會加香菜所以不喜歡香菜的要早點跟店家說韭菜水餃每個 NT.3 細嫩的韭菜豬肉餡調味適中不用沾醬就是好吃的水餃如果跟台北濟南路的巧之味手工水餃相比一個3元的水餃體型相對的也小了點所以只能說是物有所值的美味水餃高麗菜水餃每個 NT.3 高麗菜水餃的體型一樣不算大比較特別的是高麗菜的口感相當清脆與豬肉餡融合成相當清爽的滋味魚丸湯 NT.15 一碗湯裡面有四顆魚丸魚丸就是宜蘭特有柔嫩綿密的口感整體上我還蠻喜歡亞田水餃的是家會讓我想再度造訪的美食 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 36.229.226.134