[食記] 頭城鎮-小涼圓冰店-古早味傳統剉冰
頭城小涼圓-冰品、果汁
地址:宜蘭縣頭城鎮開蘭路88號
電話:(03) 977-1678
營業時間:大約四~十月 10:30~21:30
小涼圓的店門口相當低調連個可辨識的招牌都沒有
如果是開車匆忙經過很容易錯過這家老店
圖文版網誌:http://blog.yam.com/luckbear123/article/62972532
【頭城美食】小涼圓-古早味挫冰
去年夏末一個老家在頭城的朋友
跟我分享了這家古早味的剉冰店
不巧十月中造訪的時候已經接近店休
所以有多款冰品沒機會嚐試到
時隔六月夏天又再度的到來
這回終於吃到小涼圓招牌的八寶冰
小涼圓的價目表,主要賣的是冰品與果汁
八寶冰的配料可以任選自由組合
加布丁、牛奶或是果醬則是每樣要另外收10元
小涼圓冰櫃裡可以看到用的是統一布丁
剉冰用的布丁品牌對我來說是很重要的
傳統冰店的小布丁已經越來越少見了
店內的剉冰的機器看起來也有點歷史
還保留的部分古早的製冰機器
八寶冰 NT.45
紅豆、鳳梨、花豆、綠豆、玉米、地瓜、麥角、QQ等八種配料
小涼圓冰品的特色就是不會過於甜膩
剉冰的糖水帶著淡淡的甜味
八寶冰裡的每種配料都恰如其分
鬆軟綿密的地瓜、微甜的QQ小涼圓
帶點Q脆口感的麥角加上紅豆、綠豆還有花豆
就是一碗可口的古早味剉冰
鳳梨+烏梅 NT.50
聽到價錢有稍微愣了一下
怎麼只有兩種料反而比較貴
不過價目表上其實寫的很清楚
如果是八寶冰裡的任兩種料搭配是NT.40
但是只選一種料加上果醬則是該項冰品的價格+10元
鳳梨加紅豆 NT.40
只有兩種配料的組合變化太少
八寶冰可以一次滿足各種口味
去年十月中造訪時吃的牛奶布丁 NT.50
習慣了羅東冰雪的牛奶雪花
剉冰加牛奶就是少了一點軟綿的感覺
小涼圓依舊保持著純樸的古風
坐在店內吃冰有種回到過去的感覺
這才是傳統的古早味挫冰
頭城小涼圓-冰品、果汁
地址:宜蘭縣頭城鎮開蘭路88號
電話:(03) 977-1678
營業時間:大約四~十月 10:30~21:30
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