Fw: [食記] 宜蘭市 北門綠豆沙牛乳大王&北門蒜味肉
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Ie8QlHL ]
作者: KELLENCY (..........) 看板: Food
標題: [食記] 宜蘭市 北門綠豆沙牛乳大王&北門蒜味肉
時間: Thu Dec 5 21:59:08 2013
店名：北門綠豆沙牛乳大王
地址：03-9322852
電話：宜蘭縣宜蘭市中山路三段208號
店名：北門蒜味肉羹
地址：宜蘭市舊城北路141號
電話：03-9324293
店名：文昌炸醬麵
地址：宜蘭縣宜蘭市文昌路38號
電話：03-9314851
消費時間：2013年/10月
圖文版：http://blog.yam.com/kellency/article/71472752
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從北津磚窯前往吉米廣場的路上，
剛好看到午餐後要買的北門綠豆沙牛乳大王，既然看到了就先買來喝，
店裡除了綠豆沙牛奶外，還有果汁,紅茶,奶茶等，價位在20~80元，
我們點了綠豆沙跟芋頭沙牛奶，價位都是50元，
他們綠豆沙跟芋頭沙兩種都很濃郁，
喝到到食材原本的口味，算是真材實料的店家，
吃午餐前先到吉米廣場拍拍照，午餐預計吃北門蒜味肉羹跟文昌炸醬麵，
蒜味肉羹生意很好，在同一條路上有兩間店面，
肉羹可以搭配麵,米粉,粿仔條，也可以加肉羹或麵,米粉,粿仔條的選擇，
我們點了肉羹麵跟肉羹米粉，
勾芡的湯頭裡有許多切碎已經煮到化掉的蒜頭，
湯一入口是滿滿的蒜香，肉羹裡吃到結實的肉塊，
個人還蠻喜歡這口味，
吃了半飽後前往文昌炸醬麵，
除了炸醬麵還有排骨面,丸子麵等餐點可選擇，價位在20~55元，
點了三碗炸醬麵跟餛飩湯，
麵條有寬跟細麵之分，我們點了兩碗細麵,一碗寬麵，
雖然是小碗的但是份量蠻多的，跟想橡得不一樣炸醬裡面沒有豆干，
把麵條跟醬汁拌勻後，深黑色的醬汁帶點甜味，
個人比較喜歡細麵的口感，寬麵稍微偏硬一些，
餛飩湯的湯頭有很濃的蝦米味道，餛飩也吸收了湯汁的味道，
餡料的調味也不錯，
這次宜蘭市吃的三間店都很不錯，推薦給大家，
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※ 轉錄者: KELLENCY (123.195.215.98), 時間: 12/05/2013 21:59:38
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