[閒聊] 宜蘭員山內城村的一塊李協理的開心農場

看板I-Lan (宜蘭)作者austinlee (財務自由享樂人生)時間11年前 (2014/10/21 12:21)推噓0(0推 0噓 0→)

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地點宜蘭縣員山鄉內城村圖文好讀版 http://sunnywingirls.pixnet.net/blog/post/224801785 =============以下為純文字版============= 這一篇文章應該在2013年11月就該寫出來，而且拍照的時間應該在更早之前的一年吧..... 被太多事情延宕了，拖了將近一年才寫～　XD 已經過了兩年啦，中間經歷過滿多，現在對這塊農地也有了新的稱呼 ”李協理的開心農場” 李協理不是指我，我目前也只做到資深經理，李協理指的是家父，過去曾是上市公司集團人資總管理室的首席協理，人稱李協理或是首席，在當時買入了這塊農地與房子，才會有今日的農園栽種未來會有一篇專文介紹　”李協理的開心農場”　的典故，今天這篇文就回到當初的時間點，重點是介紹 2012年11月　當時的作物栽種狀況在　2013年12月5日　的文章自家栽種新品種蜜糖百香果(滿天星百香果) http://austinleefuture.pixnet.net/blog/post/39870117 有為大家介紹了在我們家種植的蜜糖百香果(滿天星百香果)，以下照片是約2012年年底的照片長了七八個月左右的百香果，此時第一次結果還是青綠色的滿天星百香果因為有白色斑點，所以被稱為滿天星結的果還滿大花苞含苞待放全開的百香果花之後花謝結果在當時還算稀疏的的百香果棚架這個一棚百香果在2013年7月蘇力颱風侵襲時差點都被掀了，風勢過大加上當初設計的鋼索不夠強，把固定在地底下的水泥固定錨都拉了起來，差一點整個棚架就全毀了，所幸颱風走了後這些百香果很堅強，在　2013年年底持續結果，才有下面這篇文章自家栽種新品種蜜糖百香果(滿天星百香果) http://austinleefuture.pixnet.net/blog/post/39870117 這裡是地瓜葉，當菜吃的，自家吃無農藥這是玉蘭花，很香我們家第一批種下的酪梨樹預計再過一兩年也該結果了吧(這時大約是種下一年的狀況) 先給大家回想一下舊文 2011年2月宜蘭員山鄉內城村農地果園水蜜芭樂種植　 http://austinleefuture.pixnet.net/blog/post/33705220 2011年4月水蜜芭樂樹苗兩個月了 http://austinleefuture.pixnet.net/blog/post/33760168 那過了一年多， 2012年11月　照相此時的水蜜芭樂樹長得如何呢？這是當時的水蜜芭樂樹，一歲半還是這樣矮小啊！不過都在開花結果了結果的水蜜芭樂，快熟了歐！用我的肥肥手當比例尺，這水蜜芭樂也不算小歐！小小的枝幹要撐住這芭樂也不容易呢～一歲半的水蜜芭樂，家父擔心芭樂太重會把枝幹弄斷，還綁上布條幫忙撐住結果的枝條有的還要幫忙用竹竿撐住，小樹照顧起來很辛苦的前方這片就是一般的世紀芭樂，也都是大約一歲多的樹齡再回來無籽水蜜芭樂這裡，有好幾顆完熟可以採收了芭樂看他熟了沒，只要透過袋子外看有點青白黃色，就是最好吃的芭樂～(照片這顆就OK了) 像這棵比較綠一點，還沒完熟一起照比較就知道了，右邊是第一顆，左邊是剛剛說還沒熟的那顆好啦，來採收芭樂吧！照片裡穿西裝的手，就是家父的手，我們剛下班來巡，順便採收跟照相先把綁在枝幹上打結的塑膠袋打開，不用拿下塑膠袋跟網袋，直接轉或是拔，讓蒂頭跟枝幹分開就可以採收的無籽水蜜芭樂等等還會有照片詳細介紹，下面先繼續看其他作物也有種茂谷柑(沒記錯品種的話) 曬到太陽的部分就會黃黃的，很快也要成熟了家裡種出的茂谷柑不大，但是成熟後很甜這是本來想要種來吃的小白菜但是，被蟲吃光了，因為不用農藥，在還是幼苗就被蟲吃光了，之後就決定不再種這種菜了，這種菜比較適合網室水耕...... 這是桔仔看起來很可愛，好像很好吃？算是觀賞用的吧.....　我媽跟鳥都吃過...... 我媽說不好吃，所以後來都留給鳥吃了 XD 我家附近的鳥有好幾種，因為這裡不用農藥跟除草劑，多數水果要是沒有套袋就會被鳥吃，連百香果鳥都會吃勒～這好像叫含笑，類似玉蘭花的花很香，味道跟玉蘭花差不多以上照片都是　”下班回到家還穿著西裝時順手照的”，所以照的也不多，其實還有種很多作物，像桂花也有，沉香樹也有，連中藥的杜仲都有～不過，今天的重點還是放在　”成熟的水蜜芭樂”　上這就是採收下來的水蜜芭樂一個手掌大外皮不像世紀芭樂那麼美，畢竟也沒有用農藥，外皮稍稍醜也是正常吧長的真的跟一般世紀芭樂不太像，有點扁平狀類似蟠桃這次採收三顆回家吃這顆應該最香甜，因為比較黃綠色算是比較熟第一次給他結果， (第一年時枝幹太弱，一般都不會給他結果，這是一年半才結的果) 果子體型這樣就算很大了這顆又更大一點，長的就有點崎嶇了切開啦～無籽水蜜芭樂　其實並非完全無籽，只是幾乎沒有整個芭樂由裡到外都可以吃，都很多汁，甜度接近水梨看到切開出項是有水滲出的樣子，就知道它的多汁是真的為什麼叫　”水蜜”芭樂　，就因為它水分多，又非常甜，甜度是接近水梨，而且有種清香，跟一般芭樂不一樣一般世紀芭樂主打的就是脆，大粒，而土芭樂或是紅心芭樂是主打香氣，但這款無籽水蜜芭樂，入口是有精品般清香與水梨般甜味的！這也難怪，這種芭樂在市場上是　”８０元一斤” 在　”李協理的開心農場”　裡，無籽水蜜芭樂　就只有當初種的那五株，因為產量稀少又珍貴，只有家人跟摯友得以品嘗，是沒有販售的歐～！其實 2013年開始，我們家就有小量提供親友或同事試吃，水蜜芭樂是自家人吃，世紀芭樂有提供試吃或是販售，凡是吃過的無不稱讚，都說是吃過最好吃的芭樂，而且家父家母都算是做健康的，自家人跟親戚都會吃的東西，完全不用除草劑，土地都是採人工割草拔草，也使用成本較高的有機肥， (因為怕臭，所以沒有用堆肥或是雞糞，都買比較貴的有機肥) 人力成本非常高，金錢成本也高，本來都沒打算賣，但是幾十株芭樂樹一次結果也非常多，變成不得不送人，最後才便宜賣給鄰居親友，後來把這個當作公關品，送公司同事品嘗，結果公司同事佳評如潮，都說有收成時他們都要買，加上黑心油事件後名醫遺孀鼓勵大家吃芭樂，芭樂價錢就比較高了些，家父家母才比較願意出售這些心血反正，這篇文只是先初期介紹啦，未來還有更多文章介紹　李協理的開心農場 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.11.22.151 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/I-Lan/M.1413865286.A.093.html