Re: [食記] 林場肉羹:濃稠的口感!(宜蘭羅東)

看板I-Lan (宜蘭)作者 (吃到飽,不是吃到撐)時間10年前 (2016/03/03 01:33), 編輯推噓7(703)
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※ 引述《yayaya0805 (yayaya)》之銘言: : 圖文並茂好讀版請參考:http://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/62594234 : 林場肉羹是宜蘭羅東的人氣名店,好不容易有機會來到此地,當然要來試看看!看看這 : 的人氣,真是多到嚇死人,兩個店面還是不夠用,一堆人站著等坐位... : 此次點的是肉羹麵,上桌時熱騰騰的,蒸氣一直冒出呢! : 實際吃起來發現,每一塊肉羹都會有很明顯的勾芡,湯頭的部分也是屬於濃稠的口感, : 見太白粉用得較多。麵的部分有不少是黏在一起,可能人太多了,所以攪拌得不夠。 : 陳美鳳有來過這裡!其它來過的媒體更是數不完! : 順手拍下價目表、用餐環境及店面外觀供大家參考,有機會可以來吃吃看囉! : 店家資料 : 店名:林場肉羹 : 地址:宜蘭縣羅東鎮中正北路109號 : 電話:(03)9552736 : 營業時間:7:00~18:00 在台中住了10年左右,回宜蘭定居1個多月 正努力補回宜蘭的記憶與生活 ......... 看宜蘭版的食記真的會精神錯亂 看到推文更是………… 大家都推他有多好吃 身為返鄉的在地人不得不補充 除了大家推文外…… 其實大家都忽略了林場還有一項拿手絕活 就是他專業的洗碗功力 大家有機會一定要內用,沒吃完前絕對不要看店家洗碗 不然你會覺得太神了,簡直像魔術 目瞪口呆,忘了趁熱吃 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.249.235.251 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/I-Lan/M.1456939980.A.39D.html

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以前大麵髒 還沒有搬家前的洗碗畫面才是怵目驚心
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所以,之後洗碗技術變差了嗎?
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XD
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看宜蘭鄉民推食記文 真的會精神錯亂
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推碗洗得認真乾淨
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推神洗碗,多了這道手續可以再吃好幾碗~~~
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那麼優質的店家來宜一定要去吃喔~~
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從小吃到大 味道早就吃習慣了 目前還是最喜歡這家
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我可能吃太多差點吐出來吧
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個人覺得蠻好吃的,今天中午才吃
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文章代碼(AID): #1MroFCET (I-Lan)
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