[食記] 礁溪豆花簡單的美味礁溪古早味豆花

看板I-Lan (宜蘭)作者dong1104 (東蛙)時間7年前 (2019/02/08 13:19)推噓3(3推 0噓 6→)

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好讀圖文版：http://dong1104.pixnet.net/blog/post/34037839 各位朋友如果有來宜蘭礁溪遊玩的話，相當推薦可以來礁溪的中山路上找美食，中山路上的餐廳選擇相當多吃完飯後，推薦來這間礁溪古早味豆花，礁溪古早味豆花冷熱都有，一碗40元，配料只有花生跟珍珠二種而已喜歡吃熱豆花的朋友，可以加點薑汁，淡淡的薑汁搭配軟嫩的豆花真是美味而喜歡吃冰豆花的朋友，這裡會加上糖水冰沙，吃完真的是超滿足的唷！礁溪古早味豆花的位置就在宜蘭礁溪的中山路上，沒有明顯的招牌，只有在民宅前擺上一個小小的攤子豆花是古早味手工豆花，連碗都是使用很古早味的瓷碗當天我們點了一碗熱豆花和一碗冰豆花，很特別的是，熱豆花的珍珠是放在豆花的上面，而冰豆花是放在下面老闆娘說，這樣吃起來的冰豆花裡的珍珠才不會因為冰糖水的關係而變得太硬配料只有花生和珍珠，但古早味就是要簡單的美味熱豆花(40元) 花生吃起來真的超綿密的，而豆花更是入口即化，好吃到不行而冰豆花是先加入糖水冰沙之後，再倒入冰鎮過後的糖水，但豆花是熱的，所以吃起來會有冰火的口感喜歡吃豆花的朋友，快來礁溪古早味豆花吃看看他們的好吃豆花吧！ ----- 【宜蘭礁溪豆花推薦】古早味簡單的美味礁溪古早味豆花地址：宜蘭縣礁溪鄉中山路二段103號電話：0952-129-389 營業時間：07:00~19:00 ----- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.137.115.59 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/I-Lan/M.1549603150.A.34C.html

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