Re: [閒聊] 中秋節宜蘭限定的餅
自己回文。
今年阿姨中風了，中秋節就沒有拜拜。
我就近從別的地方得到一包菜餅，
意外的也好吃！
黏牙沒有以前吃過的那麼厲害，偏酥脆！
礁溪的新重興糕餅店！
大家可以去嚐鮮看看。
之前說太硬咬不下的，
我都是馬克杯泡茶時，把一塊餅放在上面當蓋子，這是一個有趣的吃法，用蒸氣把餅乾蒸軟，可以試試看喔！
會有點像甜到爆炸的荷蘭酥餅那樣吧？
（我也沒有刻意去買來吃，以後有空再）
※ 引述《eigencat (來顆水果吧!!)》之銘言：
: 小小分享一下，宜蘭有個不錯吃的餅，小時候我以為隨時可以吃到，但其實是每次回宜蘭
: 外婆家都是逢年過節的關係。
: 長大想說自己有空去餅店買來吃，
: 結果竟然是中秋節拜拜才會有供品，它叫菜餅。
: 應該其它縣市沒有這樣的產品吧？
: 有點黑糖薑的口感，脆脆的，好吃。
: 這次的中秋節將來臨，
: 我除了想辦法避開塞車人潮之外。
: 也已經先跟阿姨說幫我留一些，我要帶回家嗑：）
: 預祝大家中秋愉快，感受一下秋天的來到：）
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推
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