[心得] 金門的炒泡麵
容易做出好吃的炒麵
材料：維力炸醬麵一包(一定要維力炸醬麵) 雞蛋一顆 大蒜一瓣
肉類：雞肉，豬肉佳(可有可無)(切成絲)
蔬菜：高麗菜，大白菜，韭菜，豆芽菜，紅羅蔔等 (可有可無)
(高麗菜，大白菜，紅羅蔔切成絲，韭菜切段)
做法：1. 將泡麵煮至八分熟撈起(帶有一點硬度)
2. 鍋中熱油，加入雞蛋快炒，加入肉，加入泡麵附的醬包，加入蔬菜拌炒
，將煮好的麵加進來，最後加上蒜末(蒜片)。
這樣簡簡單單的就完成炒泡麵了
p.s蔬菜的部分可以自己調整想要的
以下是我之前做的 那一天加的是四季豆，紅羅蔔
照片不怎麼清楚就是了
http://photo.pchome.com.tw/polaris39/066/1
就說過很簡單了
自己在家就可以做
我這個是加料版的
不過 每一次都變成料比麵多 = =a
簡單一點的放白菜跟肉還有蔥就可以了啦
在金門的一些店家都是這樣做的 ^^
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