[閒聊] 金門特殊的飲酒文化 雞頭魚尾
剛去歡送一位學姐調職 一開始大家都在說 雞頭 魚尾的
後來去知識上查到的 = = 沒想到還有這個典故
害我今天一頭霧水 不知道魚尾雞頭 = =
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喜宴中魚尾(雞頭)朝向何人則先飲酒,以示幸運及尊崇,癮君子就藉題飲酒,
以示同賀之意,更甚者則賣魚尾,
三杯起價(一杯不行不成敬意,金門酒廠自己開的)或猜拳或轉湯匙等,名堂挺多,
全桌均要輪完一回,見者有份,下一位飲酒者則不能少於上一位之杯數,以此類推,
最終者,賣魚尾的人則要收尾,代表結尾,亦是有頭有尾之意,
然收尾者常要喝上數十杯以上,得不償失,酒量佳者,沒事,酒量差一點的人,當場玩完....
還有故事的來源
早年金門因受風沙之苦,農業不振、謀生不易,有位新婚不久的李姓青年,和大部分金門
鄉親一樣,離鄉背景,「落番」(下南洋)尋生路。很幸運的,他在南洋某酋長家中覓得
一份苦力差事,由於生性勤奮,深受酋長賞識,並且決定將女兒下嫁給他,為怕拒絕導致
被解雇的命運,他隱瞞已婚事實,再娶酋長女兒為妻。
經過數十年,已漸老邁的他,有了落葉歸根的念頭。他將自己已婚的種種事實和盤托出。
酋長女兒為防李姓鄉僑一去不回,在餞行的晚餐暗中下蠱。李姓鄉僑的女兒不忍父親被下
蠱,暗示父親吃魚務必從魚尾吃起,如果肚子痛,一定記得要多喝水,方能逢凶化吉。
李姓鄉僑按照女兒提醒,從魚尾先吃。返金途中,遇到肚子痛時,則猛灌開水,當下,從
喉嚨吐出一尾活蹦亂跳的魚,轉危為安。
從此,金門鄉親都相信,在酒宴中,先動手剪斷魚尾的人,一如帶頭吃食雞頭的人,都能
為自己帶來意想不到的好處,而「雞頭魚尾」的典故、風俗,也成金門人請客時,對客人
的最敬禮。
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還好我今天是第三個買 雞頭的 只有半杯
好險好險 > <
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小時候 爸爸常罵我: 「是男孩子! 說話就要大聲清楚明白! 不要像嘴巴含懶趴!」
漸漸我長大了 才知道 為什麼女生說話總是輕聲細語的.....
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