Re: 高坑牛肉店

看板Jinmen (金門)作者 (<囧>)時間18年前 (2006/09/15 03:07), 編輯推噓2(201)
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※ 引述《A124921xxx (電子新貴)》之銘言: : 有人吃過高坑牛肉店的全牛餐嗎? : 那裡面都有什麼?價位多少?謝謝.... 全牛我大概跟到吃三、四次左右。 大約是六千至七千左右(印象中不會超過七千,看有沒有多點別的東西。) 其實這個價錢換算菜色來講,不能說貴啦。 嚴格來說還挺值得一吃的, 菜色來講我印象中,大概有牛肉小菜拼盤(滷牛肚、牛肉香腸...etc) 舉凡來講有牛肉沙西米、紅燒牛肉麵、紅燒牛筋、紅燒牛腩、鐵板牛柳、牛小排.. 還有一鍋牛鞭燉全雞湯。 (這個有次我跟家人去吃,我姊喝完當場在我面前流鼻血,所以我印象很深刻。) 比較有特色的大概就是,炸牛骨髓(很像炸牛奶), 還有牛眼睛(對,牛眼睛也有,似紅燒的作法。) 鐵板牛睪丸等,還有用鋁箔紙包覆的牛肉,用檸檬汁搭配的一道菜。 以及,用荷葉包裹牛肉的一道菜。 其它可能還遺漏些什麼,印象中大概就是這些。 菜色之多到滿嚇人(畢竟一頓飯要六、七千塊),最近一次去同學一桌大概... 13、14個人吃不完,還剩一堆 <囧> 所以建議幾個人吃的話,可以用單點的。 六、七人,可以建議點個半牛... 吃全牛還滿有挑戰性的,參考一下八。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.160.49.193

09/15 03:51, , 1F
牛鞭口感怪怪的
09/15 03:51, 1F

09/15 06:28, , 2F
我覺得很像放大版的牛筋
09/15 06:28, 2F

09/15 14:30, , 3F
←不敢吃牛鞭
09/15 14:30, 3F
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