[新聞] 吃得安心金門衛生局公布「優」、「良」餐飲業者

看板Jinmen (金門)作者Karren965 (艾絲翠德的妹妹)時間7年前 (2018/05/30 01:49)推噓-2(2推 4噓 6→)

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http://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/2440386 吃得安心金門衛生局公布「優」、「良」餐飲業者〔記者吳正庭／金門報導〕金門縣衛生局今天公布地區通過「優」、「良」認證評核標章的14家餐飲業者；盼透過評鑑機制，落實餐飲業者衛生自主管理，強化餐飲服務品質。縣衛生局表示，為提供縣民及觀光客安心衛生的飲食環境，辦理107年度「食在安心，食在放心」餐飲管理分級評核，共計參加認證的業者17家，有14家通過評核，其中9家獲「優」級標章、5家獲「良」級認證。分級評核作業，由專家、學者組成評核小組，針對烹調作業場所衛生管理、員工個人衛生管理、廁所衛生管理、用餐場所品質管理等項目進行實地評核。評核結果，通過「優」級標章的有樸食餐廳、好兌粥味、牛二爺、甜水厝、泉民水果餐、祥富素食館、金海岸餐廳、食為天、葉青企業社（金大學生餐廳）等9家業者；通過「良」級標章的有紅龍餐廳、芒果探戈、日升熱壓三明治、茶水印、麥味登金城車站店等5家業者。衛生局表示，除將於近期公開表揚通過評核之餐飲業者，並將製作標章、獎牌供業者置放及張貼於營業場所，提供消費者用餐參考。 (自由 2018-05-28) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 115.165.119.135 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Jinmen/M.1527616190.A.88F.html

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