Re: [問題] 金門烘焙材料採購
※ 引述《lennon1128 (曼波群島)》之銘言:
: 朋友在家鄉做些甜點麵包開單販售
: 幫她也幫自己問,未來打算回鄉開業
: 這類烘焙材料目前似乎只有網購門路
: 應該還是有在地業務配合商家採購
: 請問有大大認識業務能介紹的嗎?
: 再麻煩了,謝謝
硬體建議台灣或網路買回來,可以現場看、網路樣式多,價格也比較好
剩下食材的部分要看你使用的量大小,
如果大量可以囤放的建議跟台灣廠商叫貨
例如鮮奶油、巧克力、各類堅果、吉利丁片、容器包裝、粉類...等。
每天使用效期不長的的鮮奶、水果之類的建議在金門買
我以前的訂貨方式
主要看你的使用量如果量都不大
建議你都在金門當地買
當地買就看你需要什麼類型的食材
樂多、金城聯、鈞統、家樂福 都有賣部分的材料
粉類在金城高中榕樹下附近的小路內有一間
(我只記得位置不知道名字無法提供更詳細的)
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