[食記] S'more Suger 文化店初訪二訪再三訪已回收

看板Kaohsiung (高雄)作者ladymap (地圖夫人)時間10年前 (2015/09/16 21:41)推噓13(13推 0噓 17→)

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餐廳名稱：S'more Suger 地址：高雄市苓雅區林泉街38巷3號一樓電話：(07)727-9985 營業時間：12:00~19:00 價位範圍：100~400 鄰近捷運：文化中心站 ------------------------------------------------------------------ 【圖文網誌版】：http://elsalee319.pixnet.net/blog/post/289586527 文化中心旁開了一家藍帶主廚甜品店- S'more Suger 一直遲遲沒能得空前往，終於在友人的邀約下，前往外帶消費。這也是我跟S'more Sugar的第一次邂逅。櫥窗內，琳琅滿目的甜品，令人食指大動。他們家出餐的甜點，每天都有不同，所以，如果執意想吃某項甜點，真的要碰碰運氣。初訪並沒有久留的打算，外帶焦糖巧克力香蕉派＆S'more起司蛋糕到朋友處所享用。焦糖巧克力香蕉派香蕉果肉與巧克力幕絲是夢幻的搭配，再加上酥脆的千層外皮，使味蕾獲得全方面的滿足。起司蛋糕跟一般重乳酪起司口感不同，乳酪味道也很厚重，喜歡重乳酪的朋友，品嚐對這道甜點絕對不會失望。烤棉花糖與香甜草莓，也很加分。由於這兩份甜點留下的好印象，有了第二次的到訪。內用還有茶飲可選擇，由於本人沒興趣，所以沒點。巧克力溶岩蛋糕精緻的擺盤讓人捨不得開動，但...享用這道甜點的精髓，不就是要輕輕的將巧克力蛋糕皮切開，親眼見證熔岩巧克力緩緩流出嗎？說了這麼多，相信你也跟我一樣期待下一個動作是吧！將將～～蛋糕蘸上還有些許熱度的巧克力，滿嘴愉悅的溫暖口感，加上酸酸甜甜的覆盆子醬，女孩們，妳還不心動嗎？香蕉巧克力布朗尼香蕉與巧克力，本身就是個穩賺不賠的組合，香草巧克力的搭配，還算協調。只是友人吃到一半便感到甜膩，不想再繼續食用。所以這道甜點建議搭配茶飲享用。三訪是一個偶然，讓我與友人再度前往S'more。這一次內用有了些許更動，讓我們決定留下品嚐。熱巧克力布丁蛋糕內用餐點都需要等20~30分鐘以上，這道也不例外，冰涼的冰淇淋以及暖口的巧克力蛋糕意外合拍。但強烈建議，一定要趁熱吃，久放後，溶化的冰淇淋以及涼掉的巧克力蛋糕，使得餐點略顯狼狽，口味也不這麼吸引人了。法式香草焦糖千層這道甜點端上的時候，一整個傻眼，我心心念念的以為是千層蛋糕，上桌的卻是千層酥。 (菜單可以寫清楚一點嗎？) 撇開與預期的落差，他們的千層派皮香濃酥脆，讓人回味。 S'more Sugar的甜點極具特色，每一種甜點，都讓人印象深刻，美中不足的就是店員很冷漠，甜點店不就是一種療癒人心的地方嗎？或許，外場服務人員多一點笑容，一切就完美了！ -- 地圖夫人的痞客邦 http://elsalee319.pixnet.net/blog 地圖夫人的下午茶粉絲團 http://tinyw.in/NvB8 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.173.208.202 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1442410901.A.1DB.html

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sakula248

09/16 21:45, , 1^F

09/16 21:45, 1^F

原來是一貫風格...XD ※ 編輯: ladymap (1.173.208.202), 09/16/2015 22:02:58

推

cat1224

09/16 22:05, , 2^F

09/16 22:05, 2^F

推

ancientmoon

09/16 22:17, , 3^F