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Re: [閒聊] 高雄薪水怎麼了???已回收

看板Kaohsiung (高雄)作者 (裡拳左右打)時間9年前 (2015/05/04 04:55), 9年前編輯推噓42(43推 1噓 63→)
留言107則, 49人參與, 最新討論串24/34 (看更多)
看了下整串文跟部分推噓文 不知道是不是只有我這樣覺得 高雄人真的好奇妙 我剛好 好死不死 花蓮人 住高雄 在台北念書 在台北生活+工作了11年 搬回高雄也已經七年了 說真的以我自己的經歷認為 如今高雄的薪資之所以會這麼低 比率大概是這樣 花媽的問題(政治/政策因素)20%<經營者的問題50%<求職者的問題30% 其他產業別我不是很懂 所以我就不提了 我就稍為描述我所了解的餐飲業吧 我在台北最後一份工作的職位是副理 (當時月薪含加給約45K[不過這在台北算是資淺的薪資水準/資深的約為55K]) 所以想當然爾 回高雄後當然是找副理或以上職位的工作 不過當時高雄並沒有這麼多相關職位的工作 所以只好退而求其次找主任職的工作(老媽在唸啊~~) (想著當初在台北當主任的時候好歹也有個37K吧) 在104上的最後工作為副理 卻要應徵主任 馬上就有無數的電話打來 其中一家就是華王飯店(我印象超深刻) 說真的不誇張 我當時應徵的職務為 宴會廳主任 面試我的人開了個25K給我 (呵呵~) 當時我就笑著跟他握了個手 (心裡想著這個人是不是腦子燒壞了~) 而且面試我的那個人連台北的華泰飯店/華漾都沒聽過 還問我那間是幹嘛的 (呵呵~) (中間很多請我去面試的都是要應徵"服務員"[包含寒軒跟大八] 我連理都沒理) (那些人看104是不是都不看曾經的工作經歷的?????) 後來真的被老媽唸到受不了 只好去一家台中的餐飲集團分店開在高雄的公司上班 職位是主任 (那時候起薪28K+1K 根本自我放棄 只求不被唸) 後來一直在那作到副理直到健康因素而離職 (四年多後的薪資為42K) PS.該集團台北/台中/高雄 同職位同工作內容 薪資都不一樣 台北>台中>高雄 最近開了台南店 台南店薪水還比高雄高 =.,= PS2.高雄店為該集團營業額最高之分店 (然後上海店砸了12億 薪資換算台幣比台北還高) PS3.曾經試圖套話問看看高雄薪資為什麼比較低 結果老闆的答案就是 "高雄普遍就是這樣 我們還比漢來高勒" 嗯~他也沒說錯就是了! 這之間因為後期主管人事以及現場營運 所以面試過不少人 期間有面試過漢來跳槽的 才發現我們老闆居然還算有人性 至於寒軒/大八/中信那些就更不用說了 高雄條件比較好的大概就只剩國賓了 然後很多人會說什麼物價啦 原物料價格啦 店租啦 水電瓦斯啦 不拉不拉不拉...的 我只想問 你/妳是不是被奴役/作賤太久了? 為什麼要幫老闆講話? 你知道多數餐廳飯店食材成本(連工帶料喔)才3成3不到 (有些甚至連人事成本都含進去了) (有些連鎖餐飲店:比如說賣義大利麵的更是低到不行) 人事成本是用1%~5%在算的 扣掉稅金 你覺得毛利率是多少 ? PS.你知道台北的餐廳飯店普遍食材成本一定會比高雄高嗎? (麻煩去查查台灣人最常吃的石斑魚產地在哪) 你覺得高雄那些賣義大利麵的老闆哪幾個有良心的? 其中一家的老闆還是我同學勒 其中一家過了凌晨12點還在LINE交辦工作明天要交 領班就在責任制 更瞎 (賣日本握壽司的都還比較有良心) 然後就是奇妙的高雄人 我曾經面試過不少人 你問他想要多少薪水 他會自己說22K 既然你都自己說了 而且其實當時候的公司政策也是如此 那就只好... 不過也因為基層薪資問題(其實長遠來看 會請不到人) 我曾經跟我的頂頭上司開幹過不少次 關係搞得很緊繃 最後我要說的是 其他行業別我不清楚 不過餐飲業的話 說真的 不要再幫你的老闆說話了 餐飲業才真的是高雄奴性最重的產業 爆個料 最近聽聞有個餐館賣韓式料理的 老闆兩個都是韓國人 要請管理整家店的店長類職務 薪水開30K月休五天 (爛透了) 另一家是賣素食的 開了個月休四天 (怎麼沒人去勞工局捅他) 而且還會想辦法說服妳吃素有多好多好之類的... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.175.99.60 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1430686519.A.392.html
推
05/04 04:59, , 1F
這才是事實 偏偏板上一堆奴
05/04 04:59, 1F
→
05/04 04:59, , 2F
我看都是學生沒出過社會 等到出來工作 就知道 高雄
05/04 04:59, 2F
→
05/04 04:59, , 3F
有多糟糕了
05/04 04:59, 3F
推
05/04 05:36, , 4F
奴久成自然
05/04 05:36, 4F
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05/04 06:23, , 5F
既然都到副理層級回高雄時，履歷上預期薪資就該寫35
05/04 06:23, 5F
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05/04 06:23, , 6F
~60k，這樣想找你的公司自然知道你可接受行情區間
05/04 06:23, 6F
有喔 一開始回來的時候我有寫喔 就是寫45K 然後大概有半年電話聯響都沒響過 直到改成面談 才有人聯絡
推
05/04 06:25, , 7F
有很多根本不看的
05/04 06:25, 7F
推
05/04 06:27, , 8F
沒有人資會管你的薪水區間 會談薪水的 是你的主管
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推
05/04 06:52, , 9F
奴奴奴奴奴奴奴
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05/04 07:06, , 10F
一直徵不到合適人才，自然就會拉高價碼
05/04 07:06, 10F
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05/04 07:45, , 11F
高雄滿多公司都月休四天,薪資又很低,還是有人做- -
05/04 07:45, 11F
推
05/04 07:45, , 12F
難怪最近越來越多餐廳都用外勞了,以後有外勞經理
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也就不意外了,不過外勞工作還真認真
05/04 07:45, 13F
推
05/04 08:19, , 14F
我是新鮮人，看來老鳥同事說的對，高雄就是敢開就
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05/04 08:19, , 15F
能領高薪……小弟大學畢業，進入科技業，因為“臭
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屁”一點，就真的領多了……比我碩士同學還多 ！！
05/04 08:19, 16F
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05/04 08:21, , 17F
敢開有本領"不管在哪裡"本來就能領高薪......
05/04 08:21, 17F
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05/04 08:22, , 18F
但是在高雄"敢開"的高度就是會比其他六都低一些....
05/04 08:22, 18F
推
05/04 08:22, , 19F
樓樓上那是因為你進科技業,理工在高雄比較缺,南科磁
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→
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吸效應,如果不是科技業,基本上都很誇張的低
05/04 08:23, 20F
推
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所以是在嗆板上這些抱怨低薪的都魯魯摟？
05/04 08:32, 21F
推
05/04 08:36, , 22F
所以現在是在拿科技業薪資和一般工作比較嗎?
05/04 08:36, 22F
推
05/04 08:42, , 23F
我朋友在高雄某高級燒肉當店員 就有30K了
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05/04 08:43, , 24F
不過是下午到深夜 所以深夜的直接算進去吧
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台中開到高雄去的不是鼎X就是赤X
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這就很奇妙了 鼎王薪資還算有人性喔 赤鬼更妙 他最近要應徵店經理 薪資開8~10萬喔 很多飯店要做到餐飲部協理才有這個價錢 標準破壞高雄市場行情的代表
→
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但是工作時間規律 他做得很開心
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所以主要也是看資方 大飯店還22K根本垃圾
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推
05/04 09:09, , 28F
：（
05/04 09:09, 28F
推
05/04 09:11, , 29F
推
05/04 09:11, 29F
推
05/04 09:27, , 30F
鼎x台南沒店啊
05/04 09:27, 30F
推
05/04 09:29, , 31F
高雄薪資低到誇張，朋友不少都怒轉業務！寧願拼一點
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也不要領死低薪水又責任制…
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推
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高雄餐飲薪水真的很低 最有名兩間自助餐領班甚至主
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任也不到30k 華王那樣也不意外 薪資好的餐飲業通常
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都是北部下來開的所以薪水比照臺北
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你漏了 國家產業結構的問題佔50% 工業城產業出
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走後的悲哀 商人們很賤 看工業衰就跟著降薪
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還有 30 則推文
還有 2 段內文
推
05/04 15:38, , 68F
很多真的奴性太重
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然後還站在老闆的立場講話
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噓
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奴性個毛 原波有經驗還不是開25k給原波
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這叫奴性? 不如說要來高雄前先去外縣市工作 呵
05/04 15:55, 71F
推
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實情，推
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奴是自己接受，而不是對方給予。不過在高雄除了被
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角，自己轉職都不一定可以談到原來的薪水，很慘= =
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"被挖角"
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推
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實情，推，高雄就是勞工就是可憐，一大堆慣老闆爽爽
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賺，市府也完全不管高雄薪資所得的問題，反正高雄人
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他媽的就是欠凹，幹……真的有夠可憐，還一堆人還在
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那邊幸福高雄…………悲劇
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推
05/04 17:43, , 80F
親友同輩小孩先前在如4葵做櫃台，薪水一整個呵呵...
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大家都已以為那間店那麼貴應該薪水會像樣吧?
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等他去了回來講我才知道好像也就22K
05/04 17:44, 82F
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加上三節跟比公務員還不如的年終後大約可以平均23~4
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05/04 17:46, , 84F
那邊只有端盤子才有機會靠小費上28~30以上
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真想問利潤都到誰口袋去了....
05/04 17:46, 85F
推
05/04 19:39, , 86F
推..回高雄面試總是自取其辱..再也不談啥鄉愁啦
05/04 19:39, 86F
推
05/04 19:43, , 87F
只能淚推這篇了
05/04 19:43, 87F
推
05/04 20:09, , 88F
推推，垃圾老闆太多
05/04 20:09, 88F
推
05/04 20:26, , 89F
爆料第一間應該是x昭園
05/04 20:26, 89F
推
05/04 21:49, , 90F
這其實也跟台灣溫良恭儉讓的教育和社會風氣有關啦
05/04 21:49, 90F
→
05/04 21:51, , 91F
另個情形則是 有企圖心不甘屈就的大概也不會在高雄
05/04 21:51, 91F
推
05/04 22:11, , 92F
真的是薪水到了高雄都會自動降級的，那些慣老闆大概
05/04 22:11, 92F
→
05/04 22:12, , 93F
也覺得到了高雄不跟著人家降，心裡過意不去吧！
05/04 22:12, 93F
推
05/04 22:37, , 94F
我也應徵過飯店也寫希望薪資26K，結果一路面試人資
05/04 22:37, 94F
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05/04 22:37, , 95F
時就開22k…到了經理變18K..薪水含勞健保月休6天經
05/04 22:37, 95F
→
05/04 22:37, , 96F
理排班不得請事假，還要上繳制服費良民證，自願無
05/04 22:37, 96F
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05/04 22:37, , 97F
條件無限時加班...（立馬拒絕覺得他們真的有病！）
05/04 22:37, 97F
推
05/05 00:36, , 98F
看別家用22就能找到人，那幹嘛拉高，自己也用22就好
05/05 00:36, 98F
→
05/05 00:36, , 99F
……，反正你不做別人也會做，等待業時間長了，還是
05/05 00:36, 99F
→
05/05 00:36, , 100F
得做
05/05 00:36, 100F
→
05/05 01:03, , 101F
淚推
05/05 01:03, 101F
推
05/05 01:50, , 102F
推~~~高雄除了房價追不上台北，物價其實差不到多少
05/05 01:50, 102F
推
05/05 23:16, , 103F
高雄不二價，這也不是一天兩天的事
05/05 23:16, 103F
推
03/27 02:36, , 104F
最近剛升飯店單位主任，也不到30k月休八天，一開始
03/27 02:36, 104F
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03/27 02:36, , 105F
進公司也是表明我有能力也在等其他公司的結果，主管
03/27 02:36, 105F
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03/27 02:36, , 106F
才算有良心的給我起薪比一般人跟碩士生的硬生生多了
03/27 02:36, 106F
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03/27 02:36, , 107F
"2k"，問過其他做飯店的同學們還更慘
03/27 02:36, 107F
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