[食記] 反推音樂盒。法式鄉村餐廳巨蛋

看板Kaohsiung (高雄)作者sky82610 (布丁)時間8年前 (2015/09/10 21:10)推噓7(7推 0噓 1→)

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標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標餐廳名稱：音樂盒。法式鄉村餐廳地址：高雄市明倫路112號電話：07-5525758 營業時間：價位範圍：400～900套餐有單點鄰近捷運：巨蛋站步行約10分 ------------------------------------------------------------------ 心得： http://i.imgur.com/expE9Zu.jpg

http://i.imgur.com/HUmiN4V.jpg

原本想說這間餐廳，氣氛好又沒什麼人如果食物又好吃那就太無敵了！！沒想到這一切毀在它的服務.... 從來沒有吃一家餐廳讓人氣到講不出話來的我跟我媽媽去用餐先是一開始點餐服務生對菜單內容物都很不了解詢問主廚每日手工甜點跟每日食材主廚湯的內容物服務生都想很久甚至我們有疑問他不知道時他還反問我們說：「所以我該進去問嗎？」不然勒=_=是我們該進去問嗎... 而且幾乎所有問題回覆都是：「ㄜ..........我問一下」讓我真的很懷疑這家店的員工到底有沒有教育？！我問服務生附餐的咖啡有沒有附牛奶（或是要另外點也無妨）服務生硬是不給我們牛奶=_= 問他原因他衝進去內場問最後出來的答案是因為是手沖咖啡所以不附牛奶所以手沖咖啡跟我加不加牛奶有什麼關係？其實發生太多事情難以闡述大致上是我們要改菜單時服務生也沒拿筆出來記後來又換人來問第二次第三次.... （另一個服務生又跑出來問第二次主廚又跑出來問第三次...）我媽媽晚上不能喝含咖啡因的飲料第一次點餐時服務生說只有紅茶跟咖啡沒有別的選擇我媽媽只好勉強再單點雪碧後來卻聽到隔壁桌的女生也是同樣的狀況（我們上一秒才剛點完餐）但幫隔壁桌點餐的女服務生卻主動說有提供無咖啡因的果茶跟花茶做選擇 WTF???!!! 於是我們馬上反應說要更改飲料結果女服務生說不行還說我們一開始沒有說不能喝咖啡因我們有說好嗎！！而且還為了一杯飲料搞了好一段時間最後第一位服務生還是不給換後來女服務生還衝進內場問...是有什麼好問的阿=_= 而且我們才剛點完一秒飲料也是餐後不會有什麼已經做好的問題後來上麵包沒有提供沾醬（而且兩份套餐還只上一個麵包....）我們本來想說那可能就是單吃於是我媽就直接吃到快吃完時我看到隔壁桌也上麵包還有奶油跟橄欖油.... 我就跟我媽說：「欸...有醬欸...」那時我媽麵包只剩半個... 後來跟服務生反應終於上醬之後我媽麵包吃完了才默默遞上抹刀...... 後來上完沙拉跟湯還是遲遲等不到第二個麵包... 後來第二個麵包到吃完開胃菜才上而且開胃菜上菜時也只有一份我們還問服務生說：「這是兩人份嗎？」服務生回答我們：「對」可是我明明看到隔壁桌的夫妻一人一份阿...難道他們兩個人吃4人份套餐？後來反映之後服務生也只是傻笑發生這麼多事連句道歉都沒有我們點餐點甜點的時候因為想吃舒芙蕾一開始服務生說可以加價更換後來跑進去問（真的不知道一天要跑進去問幾次...）結果是不能換所以我們只好單點服務生說舒芙蕾要等40分所以我們請他先做想說這樣我們主餐吃完甜點應該也差不多好了結果後來不知道為什麼他們一直搞不清楚我們點什麼就像我前面講到的一直跑來問第二次第三次第三次時是主廚出來問又說舒芙蕾要等一小時...代表我們之前請他先做他也根本沒有傳達結果最後服務生跑來說沒有舒芙蕾了............................................. .. 那所以我們剛剛到底是在忙什麼？雖是每日限量但我們是晚上進餐廳第一桌客人材料還有沒有員工應該要很清楚吧而且我們是進來的第一桌卻是最後吃到餐點的一桌我有聽到隔壁桌的女生點的主餐跟我一樣但她卻先上這怎麼說都說不過去吧... http://i.imgur.com/fNdKoGb.jpg

老實說食物滿好吃的餐點每一樣都不差我點的肋眼牛排更是入口即化但這服務我真的不敢恭維我可以接受因為忙碌服務生臉臭但我真的不能接受一間餐廳的員工感覺完全沒有接受訓練不但菜單內容物員工不了解最過分的是明明只上一份開胃菜卻騙客人是兩人份！！所以另一份本來是打算員工自己吃掉嗎？而且客人點餐時都沒在聽硬是讓我們點了兩次三次縱使餐點有多好吃都不可能再踏進這樣的店第二次！！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.142.123.84 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1441890609.A.DF4.html ※ 編輯: sky82610 (223.142.168.174), 09/10/2015 21:13:03

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