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[食記] 多家傳統麵糊蛋餅心得已回收

看板Kaohsiung (高雄)作者 (愛要謙卑)時間10年前 (2015/09/23 21:46), 10年前編輯推噓41(41推 0噓 21→)
留言62則, 39人參與, 最新討論串1/1
心得：最近戴了牙套，能好好吃的食物不多。 所以軟軟QQ的傳統蛋餅變成早餐首選，參考版上的推薦吃了幾家，與大家分享。 (有些有照片，有些沒有，請原諒！不是每天早餐都記得要拍照) 1.味芳珍(樹德家商旁邊) http://i.imgur.com/KjYW94f.jpg
這家我以前就吃過，蛋餅皮的邊緣煎得焦香焦香 　但餅皮沒有很厚，介於傳統蛋餅跟薄皮蛋餅之間 　配上起司，熱騰騰的很不錯吃　　缺點是大排長龍 早上如果趕時間 根本沒辦法 2.富國路上的晶品豆漿 便宜又大份 印象中18塊 邊緣煎得有點焦脆 是好吃實在的傳統口味 缺點是因為生意很好 一次煎很多，放在架上，是等客人點的時候再切。 所以比較容易吃到涼掉的蛋餅。而且豆漿不太好喝，粉粉的.... 3.昌裕路上早餐小攤子 http://imgur.com/6HsA19h
很便宜 15塊＋小杯豆漿10塊就吃很飽。不知道拉X、麥X登、晨X是在貴什麼..... 阿姨現煎的，但有點油。 　有提供番茄醬（不像可果美的番茄醬，比較傳統那種） 　還有大蛋餅跟雙蛋蛋餅可以選 但一般size的就很飽了 我有點好奇大蛋餅有多大，還沒親身嘗試過 4.熱河一街郵局對面的古早味蛋餅 口味比較多種 有肉燥蛋餅45塊 九層塔蛋餅35塊 價位相對較貴 喜歡加料的可以考慮這家 早上人也很多 我吃過九層塔蛋餅 我喜歡吃到邊緣有點焦脆的，這家沒有，可能是剛好我吃到的這份沒有。 不過餅皮很厚很Q，配上九層塔很香。 (跟元x氣的九層塔蛋餅比起來好吃度跟飽食度完勝!!!喜歡九層塔的大推) -- 以上是我的古早味蛋餅巡禮 請版友繼續推薦好吃蛋餅，感恩！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 115.43.233.160 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1443015992.A.D00.html ※ 編輯: valenzoe (115.43.233.160), 09/23/2015 21:48:37
推
09/23 21:58, , 1F
大推昌裕路那間！小的比較好吃 大的整個味道都不對
09/23 21:58, 1F
推
09/23 21:58, , 2F
火車站銀樓旁邊的櫻花早餐店蛋餅也不錯
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推
09/23 22:01, , 3F
昌裕街大蛋餅超飽 最後會很膩因為頗油
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推
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大昌二路丹丹漢堡對面巷子裡 大推
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推
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左營大路阿博豆漿，九層塔蛋餅超好吃！
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推
09/23 22:07, , 6F
還好喜愛的老店還沒被PO出來,每次看板友推的 好緊張
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正興路大港早點 超推起司薯餅蛋餅
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推
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晶品每天都吃啊！另推龍德路轉角蛋餅
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不推自由黃昏市場蛋餅
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推
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愛國路的超讚 吃了10幾年了
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推
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河南二路蛋餅王的九層塔蛋餅也好好吃～
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推
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推富民/明誠路口的蛋餅 個人認為樂勝晶品～
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推
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大昌與鼎中路口的晨食工坊，起司蛋餅也很軟Q
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推
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大昌二路丹丹漢堡對面巷子裡 同推!
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推
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岡山火車站前岡燕路的甜辣醬古早味蛋餅超好吃！
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推
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前鎮高中正前方黃媽媽
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推
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推薦瑞隆路天津味蛋餅
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推
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大昌二路丹丹漢堡對面巷子裡 我也推!
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推
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感謝分享！
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推
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黃媽媽呢
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推
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大昌丹丹對面巷子 再推！阿姨服務態度超好
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推
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在大寮的鳳林路上靠近全聯有間吉客早餐的蛋餅很好吃
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，單純加胡椒粉就很夠味了
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推
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跪求大昌丹丹對面巷子的蛋餅地址。我超愛這種古早
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味蛋餅！！
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大昌丹丹對面巷子再推，兩家我都愛
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推
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昌裕街的豆漿是自己磨的，很好喝
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推
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興中路阿海 蛋餅邊緣還焦焦脆脆的，大推
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推
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昌裕街老夫婦賣超久從小時候吃到現在我變大嬸 原先
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在對面 是親戚房子 後來還給親戚到現址 早期的番
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茄醬是像可果美的深紅色 其實這種比較搭他家蛋餅可
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解膩 換成現在的粉紅色番茄醬就偏甜 這間豆漿杏
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仁茶米漿都很實在 他們說要做到不能做為止 給學生吃
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飽QQ
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推
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推火車站那家高中的回憶
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推
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味芳珍不算古早味蛋餅吧 XD 另外晶品只推文藻後門
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其他的吃過兩三家 都沒有文藻後門那家的口感好
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(外表比較酥脆 厚度也跟各家差不多)
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大昌路家應該高應人都吃過吧 在同學間流傳度很高
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推一個比較少人說的 在大昌路過建工路的四海豆漿那
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條巷子進去的左手邊 有間老夫婦在賣的 煎起來都是
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圓形一大片 吃起來外酥內軟 喜歡麵糊蛋餅的可以試試
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啊!! 就是樓上說的昌裕街 XD 推薦一下!!
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推
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我等竹圍蛋餅重開
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推
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鼎山街的澄觀也好吃!!!
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推
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味芳珍不是麵糊啊，義永路靠近建興路有攤外省人賣
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煎餃沒有招牌只有桌椅！他的煎餃傳統蛋餅都超好吃！
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黃媽媽啊!!!雖然有點油之前又漲價了但還是超愛
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推
09/24 10:51, , 49F
黃媽媽，前中人的好夥伴呀！
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味芳珍不錯但太油
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大昌二路丹丹漢堡對面巷子裡 再+1
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楠梓常德路台彩巷子裡超推
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巷子裡有2家 是哪一家
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味芳珍不算古早味 但是好吃
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不過真的有油XDDDD
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推薦起司蛋餅+薯餅 超美味
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推
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推正修濱山街的美而美 蔬菜蛋餅是傳統麵糊的 其他蛋
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餅也可以做傳統的 我可以吃一整個學期哈哈哈
09/24 18:08, 58F
推
09/24 20:51, , 59F
鳳山國昌路育菁幼稚園旁邊覺得不錯
09/24 20:51, 59F
推
09/26 10:34, , 60F
大昌跟鼎中的晨食工坊,蛋餅真的好吃!!
09/26 10:34, 60F
推
10/02 20:26, , 61F
火車站對面的櫻花 興中路的阿海也都不錯
10/02 20:26, 61F
推
10/28 09:24, , 62F
雄商對面也有，超好吃的！一定要吃鮪魚蛋餅...奶茶
10/28 09:24, 62F
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