[食記] 三民區 鼎山小火鍋 飲料免費

看板Kaohsiung (高雄)作者 (Karina)時間9年前 (2015/10/04 23:16), 9年前編輯推噓10(10014)
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餐廳名稱:鼎山小火鍋 地 址:高雄市三民區正忠路193號 電 話:0989224364 營業時間:下午四點~凌晨一點 (週一公休) 價位範圍:每鍋110元/共鍋第二人須加點20元 鄰近捷運:X 圖文網誌:http://na10816.pixnet.net/blog/post/437324074 ------------------------------------------------------------------ 秋天到了,雖然我還是覺得高雄很熱 但已經可以開始火鍋的巡迴演出了~ 鼎山小火鍋換過位置,去年第一次要去吃時找不到還以為倒了 在舊店面前爬文才發現原來換位置,而且新店面剛開幕沒幾天 那天冷冷的,我點了奶焗鍋,結果我到現在除了奶焗鍋也沒點過別的鍋 店面不大,但每次來幾乎都是客滿的,我大概都是晚上7點~10點這個區段會來吃 店面常塞滿了人感覺很小很擠 不過其實店家應該有盡量留空保持動線的順暢了 鼎山小火鍋入座時是有帶位的,兩人以下都是帶走到左邊的位置 x 走道右邊的位置要三人以上才可以坐 x 如果兩人想坐,會要求並排坐,並直接上屏風 不能面對面坐,屏風放直的 也不能等有其他客人來再放屏風 聽過幾次客人抱怨帶位的問題,吃飯時也一直碎嘴店家態度很差 但我覺得店家有店家的原則,畢竟座位安排得當也可以讓後面的客人不須久候 可以選擇不吃但應該尊重店家的考量 服務人員中規中矩沒失分寸,但不會保持微笑也不會90度鞠躬 介意的也要多考慮一下再進去哦!~ 【 菜 單 】 https://pic.pimg.tw/na10816/1442490657-1244555611_l.jpg
價格調漲過,目前是一鍋110的價格 和老上海一樣,但我覺得鼎山小火鍋比較好吃 所以雖然老上海離我家比較近,但我還是寧願跑來鼎山吃 我們都是兩人共鍋(奶焗鍋會一直喝湯,所以滿容易飽的) 第二個人只要另外加點20元的東西當低銷就可以了~ https://pic.pimg.tw/na10816/1442490687-339827180_l.jpg
加點也可以選擇加點套餐,我是覺得加點的不便宜啦~ 豬肉+10顆蛤仔就要80,等於加30就再一鍋了 雖然人多但上桌的速度很快,除非非常愛吃高麗菜 不然高麗菜給滿多的,可以點別的菜吃 內容物其實沒有什麼特製的手工品 就常見的黑輪、米血、鑫鑫腸....等等的就不多講了 不過還沒加料前就這樣滿滿一鍋分量還不錯~ 【 免費紅茶/烏梅汁 】 雖然是免費的但不會像有些店家調的淡如水 我都喝烏梅汁,覺得好喝~也不會太甜 【 醬料區 】 有蒜頭、日式醬油、醬油醋、沙茶醬、辣椒醬....等等醬料可以無限自取 但讓我對奶焗鍋無法自拔的原因是碎洋蔥 https://pic.pimg.tw/na10816/1442490676-2729827037_l.jpg
雖然每次在裝的時候都很怕被店家白眼 但有時吃到11點多看店家也還是很勤勞的把洋蔥補得滿滿的 我就自行判斷他們應該沒在怕人吃啦~ https://pic.pimg.tw/na10816/1442490681-134754330_l.jpg
加了大量洋蔥一起去熬的牛奶湯真的太甜太好喝了!! 菜還沒軟的時候會先倒一盤在空隙的地方 等菜都軟了再倒一盤一起煮到滾 https://pic.pimg.tw/na10816/1442490709-3019816684_l.jpg
這裡的牛奶鍋連男友都滿喜歡的(有些他說有吐奶味) 之前有問過店家,店家說是加鮮奶 加湯時也是加牛奶湯,有吃過一些店家 牛奶鍋是不能加湯或是只能加普通高湯的 每鍋可以選一個白飯或冬粉,也能加價換泡麵/意麵/寬冬粉/烏龍麵 這天換泡麵$5+花椰菜$30+豬肉$50+蛋$10+寬冬粉$20=$115 其實比再點一鍋貴,但可以吃到更多喜歡的東西 所以我們每次來還是都共鍋再加點,價錢差不多而且一樣都很飽就好了~ 但若是精打細算的就不建議共鍋啦~ 不知道是不是每次都喝了太多湯的關係 每次來雖然都是共鍋但都吃的超級撐,有時加點的泡麵或冬粉還會吃不完 愛喝湯的可以先不要加點太多,不夠再加點就好了 不過點餐時如果很餓都會沒辦法控制自己 鼎山還有個缺點就是停車不好停,門口常常是滿滿的機車 兩邊也都是店家,除非很晚來打烊了,不然也不好意思停過去 雖然火鍋肥、牛奶鍋更肥,但秋冬我就是非常喜歡吃火鍋!~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.254.18.151 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1443971795.A.EE2.html ※ 編輯: an10816 (122.254.18.151), 10/04/2015 23:17:49

10/04 23:29, , 1F
怪怪標題…有哪一家小火鍋飲料要錢的嗎?
10/04 23:29, 1F
有欸..之前公司附近有間是續杯要錢 但他倒了~~哈哈

10/04 23:42, , 2F
這時間看到這篇餓了起來.........................
10/04 23:42, 2F
ID這樣是暴露了年紀嗎XD

10/04 23:57, , 3F
看起來好像不錯
10/04 23:57, 3F

10/05 00:07, , 4F
覺得火鍋料有括號數量很貼心
10/05 00:07, 4F
應該無形中少了很多客訴吧XD

10/05 00:22, , 5F
題外話 好害怕那些花椰菜…
10/05 00:22, 5F
怎麼會~我超愛花椰菜的!~ 另外火鍋本身附的是高麗菜啦不怕不怕~~

10/05 00:37, , 6F
原本以為在鼎山 結果是正忠路
10/05 00:37, 6F

10/05 00:37, , 7F
XDD
10/05 00:37, 7F

10/05 00:48, , 8F
就算是搬家前也不在鼎山街 公道價100啦
10/05 00:48, 8F

10/05 01:01, , 9F
牛奶鍋好吃雖然漲價10元 機車有點難停 但還是常吃XD
10/05 01:01, 9F

10/05 01:16, , 10F
喜歡南瓜鍋 不過本魯這家吃不飽XD
10/05 01:16, 10F
我怕南瓜(抖) 我是真的每次都很飽!

10/05 01:24, , 11F
廁所在廚房裡 廁所上面是空的 感覺晦氣不太好
10/05 01:24, 11F

10/05 01:48, , 12F
店員真的就是面癱 東西變少又漲價之後 就不去了~
10/05 01:48, 12F

10/05 01:53, , 13F
搬過來剛開始100 後來110元料也減少了 也就沒再去了
10/05 01:53, 13F
我好像是去年9月開始吃的,中間也換吃過其他間 但通常牛奶鍋的價格都比較高,所以一直覺得鼎山的CP值滿高的 鍋鍋樂($149)和兩披索($140)目前吃覺得還不錯 樓上兩位版友有推薦其他的小火鍋店嗎? 冬天一到小火鍋店的口袋名單很容易清光:P

10/05 02:42, , 14F
口袋名單被拿出來了 糟糕
10/05 02:42, 14F

10/05 03:32, , 15F
鍋鍋樂不錯吃 鍋兵鍋將沒牛奶鍋 不過CP值爆表(90up)
10/05 03:32, 15F
鍋兵鍋將之前吃過辣味噌的還不錯!!

10/05 08:19, , 16F
這間是不錯吃,只是料很少,吃完都不覺得飽
10/05 08:19, 16F

10/05 22:27, , 17F
漲了但料變少了!!!完全吃不飽已列黑,,,,,
10/05 22:27, 17F

10/05 22:27, , 18F
寧願多出一點吃老先覺,還有飽足感。換位置後品質.
10/05 22:27, 18F

10/05 22:27, , 19F
服務低落很多,早期吃超飽
10/05 22:27, 19F

10/06 02:29, , 20F
吃不飽 料變少 現在很少去了
10/06 02:29, 20F
我是沒有吃過早期的,但去了好幾次都滿飽的 這麼多人吃不飽滿訝異的呢!! 老先覺的湯頭我吃不習慣QAQ

10/06 12:13, , 21F
這間好吃 我也愛奶焗鍋 不會覺得吃不飽啊σ(^_^;)
10/06 12:13, 21F

10/06 12:14, , 22F
但每個人的食量本來就不一樣
10/06 12:14, 22F
※ 編輯: an10816 (122.254.18.151), 10/06/2015 12:16:34

10/06 18:29, , 23F
鼎中路時吃很飽而且超值,變成正忠小火鍋後,前後量
10/06 18:29, 23F

10/06 18:29, , 24F
差很多,老闆有換人???
10/06 18:29, 24F
齁,大家都這樣講害我現在很想吃吃看以前的鼎山小火鍋 不知道有沒有換人耶...因為我吃的時候就已經是新店了QAQ ※ 編輯: an10816 (122.254.18.151), 10/07/2015 15:44:07
文章代碼(AID): #1M4KBJxY (Kaohsiung)
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