PTT台灣在地區 / Kaohsiung (高雄)

[食記] 高雄左營 茶六燒肉堂 近漢神巨蛋已回收

看板Kaohsiung (高雄)作者 (pancher7)時間10年前 (2015/10/12 15:44), 10年前編輯推噓34(34推 0噓 29→)
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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1M6sIWWy ] 作者: pancher7 (pancher7) 看板: Food 標題: [食記] 高雄左營 茶六燒肉堂 近漢神巨蛋 時間: Mon Oct 12 15:43:24 2015 餐廳名稱：茶六燒肉堂 消費時間：2015/10 地址：高雄市左營區博愛二路238號 電話：(07)556-6657 營業時間：11:00-02:00 圖文版 http://deliciouslife.pixnet.net/blog/post/437762509 純文字心得↓ 雙十連假跑來高雄參加朋友的婚禮喜宴 發現在左營的漢神巨蛋附近有一間外觀很漂亮的店 看了半天才知道原來是剛試營運兩天的日式燒肉 二話不說馬上約朋友隔天就來排隊嚐鮮 茶六燒肉堂主要以套餐為主，亦有提供單點菜單 我們一共十人用餐，點了兩款套餐跟一堆加點 分別是極黑和牛套餐2180元和三人炙燒特級牛2650元 項目很多又複雜，文末有店家粉絲團連結可看到詳細菜單 ▼套餐沙拉有凱薩/和風(二擇一) 份量一般，生菜新鮮，但沙拉醬偏少，味道不夠 ▼極黑和牛套餐主菜(醬燒橫膈膜/牛肩胛/牛板腱) 板腱肉質彈牙，肉香氣充足 牛肩胛油花均勻細緻，油脂香甜、口感軟嫩 橫膈膜醃醬口味不夠重，蓋不過略腥肉味 ▼套餐白飯/烤飯糰(二擇一)，烤飯糰需另加35元 米飯沒有烤乾因此不像鍋巴般有咬勁也不會黏牙 就是有著淡淡醬油鹹甜氣味的白飯，中間有包少少肉鬆 ▼松阪豬肉 220元 厚實且Q脆，豬肉味偏重，沾著味噌醬食用比較好吃 ▼醬燒牛腹肉 179元 肥肉部分比較大片，因此整體比較偏油膩 但肉質與肉味方面表現都蠻不錯 ▼去骨雞腿肉 99元 醃漬的相當入味，雞腿肉鮮嫩不柴 ▼日本干貝 188元/個 翻烤至兩面皆變成白色就可以吃囉 ▼安格斯去骨牛小排 388元 這款牛肉是今天個人最不喜歡的，十分油膩 且沒有肉味及香氣，就是油，吃一塊就很膩 ▼天使紅蝦 220元/尾 新鮮度個人覺得就是在Ok的程度，肉質紮實 ▼山藥 90元 ▼醬燒五花豬 119元 ▼頂級極黑牛板腱 658元 這款我很喜歡，口感精實香軟 ▼伊比利豬梅花 328元 ▼汶萊藍蝦 350元 蝦體不大，比天使紅蝦新鮮也好吃 ▼解膩蘋果醋飲，不太酸，很順口 ▼甜點：芝麻霜淇淋、烤布蕾、黑糖凍 茶六的甜點相當不錯，三款都讓我們很喜歡 霜淇淋味道很純，店家自製，每日口味不一定相同 烤布蕾表層焦糖苦甜脆硬，布丁蛋香濃郁，有雞蛋糕的味道 黑糖凍質地Q彈帶點脆，不死甜，淋上鮮奶油更是滑順美味 ▼套餐飲品：冰無糖綠茶 500c.c.不可續杯，可做半糖或是無糖 「茶六燒肉堂」消費需加收一成服務費用，不確定有沒有代烤服務 因為全店客滿，每位服務人員都在場內奔波，所以我們是全程自己烤 服務態度非常優秀親切，收取空盤或者更換烤網都積極並主動 目前試營運期間不開放訂位，10/23號正式開幕 注意：試營運期間下午有休息時間！ -- ◤不 專 業 吃 喝 記 錄◢ http://deliciouslife.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.226.249.143 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1444635808.A.83C.html ※ 編輯: pancher7 (36.226.249.143), 10/12/2015 15:43:52 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: pancher7 (36.226.249.143), 10/12/2015 15:44:04
推
10/12 16:03, , 1F
好驚人的價格
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10/12 16:07, , 2F
貴 葉佩雯FU
10/12 16:07, 2F
不好意思，我的blog只要是吃邀請免費我都會註明 這餐是我昨天晚上在高雄吃的，附上明細跟刷卡單 好意分享被誤解的感覺很差，幸好有留下證據:) http://i.imgur.com/qxzyoX9.jpg
http://i.imgur.com/B8cMbSe.jpg
推
10/12 16:17, , 3F
不知道可以撐多久…
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推
10/12 16:18, , 4F
這價格…
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推
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2180~~~~~~~~~ wow
10/12 16:18, 5F
推
10/12 16:25, , 6F
看了孤獨的美食家覺得台灣的食物到底在貴啥小
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推
10/12 16:25, , 7F
好貴.....
10/12 16:25, 7F
※ 編輯: pancher7 (36.226.249.143), 10/12/2015 16:45:22
推
10/12 16:49, , 8F
吃過台中屋馬也差不多這種價格
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10/12 16:50, , 9F
一堆部落格傾巢而出 還有還沒開幕就說是cp值最高的
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10/12 16:51, , 10F
燒肉餐廳XDDD 寫手搶生意真的很硬 這年頭錢不好賺
10/12 16:51, 10F
我並不是寫手，已經附上刷卡證明在上面 只是剛好到高雄才吃到，對於搶新開幕沒興趣 而且我也不是專職部落客，沒在靠blog賺錢，純分享:) ※ 編輯: pancher7 (36.226.249.143), 10/12/2015 16:54:07
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10/12 16:52, , 11F
註明一下 : 不是說原po :)
10/12 16:52, 11F
謝謝s大，不過既然有板友質疑，還是會想藉此澄清 ※ 編輯: pancher7 (36.226.249.143), 10/12/2015 16:55:50
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10/12 16:56, , 12F
我知道啦 妳回太快了XDDDD
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太貴......這價格開在高雄好有勇氣
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10/12 16:58, , 14F
要開連鎖的 租金跟價格不是重點 主要是形象跟曝光度
10/12 16:58, 14F
推
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吃不起，哭哭！
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可能是試營運有噱頭，生意超好，一堆人排隊還客滿XD
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不過裡面有2,3樓，現在只有開放一樓，沒有問正式開
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幕是否會開放，如果忙不過來覺得就難以維持服務品質
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推
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說真的燒烤十個人吃一萬三這價錢真的差不多而已也沒
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10/12 18:07, , 20F
有特別貴，碳佐套餐而外加點也差不多這個價
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推
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十個人吃一萬三最好不算貴 碳佐十個人也吃不到1萬3
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那我只能說你還是吃吃到飽就好了，就跟你說套餐加
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單點了，碳佐我們8個人套餐加單點就一萬初了
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你看他單點的東西天使紅蝦到日本料理店一隻也是這
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個價他並沒有特別貴，至於藍蝦我沒吃過不知道，如果
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是葡萄蝦現在一尾也是350，你想吃到什麼食材就要付
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出多少這是很正常的
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推
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前天經過有拿到DM,發現上面寫肉品經重組處理,非使
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用單一塊肉品
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太貴了拉，之前明誠路上的Mist迷霧也想走高價
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現在也是吃鱉...接下來大概會有一堆廣宣出來吧
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推
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看起來很好吃的樣子，但這價錢實在太高級
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推
10/12 19:05, , 33F
感謝分享 這價格太...驚人了
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推
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那個點倒很多店啊 這間能不能撐呢
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我太窮了，真的吃不起，唉～
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推
10/12 19:37, , 36F
想走高價位也要有那實力，不然只能等著倒吧
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推
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那位置換手很快，從茶餐廳之後
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推
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這家跟輕井澤是關係企業，之前吃輕有拿到優惠券。可
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輕貴了好幾翻...
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推
10/12 20:28, , 40F
謝謝分享
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推
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這個地點 沒有搭配的停車場 一定GG
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餐廳對面有個平面停車場，但半小時15元需自費，買單
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有問櫃台有沒有合作，答案是沒有xD，停車花了105元
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推
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我比較好奇是幾個人吃可以吃到一萬多。
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推
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文中有說共十人
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推
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好貴 還好不愛燒烤
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台中屋馬當初去吃2人2千多 其實差不多 當套餐+單點
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那個位子不知道換幾間店了
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推
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直接吃牛角了…
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沒有奶油地瓜...
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好恐怖..
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單點店的價格 吃到飽的肉質...
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推
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兩天前去吃，到場的六個人一致認為中堂、碳佐完勝，
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這家真的是吃到飽的水準，卻是單點的價格。
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推
10/13 21:43, , 55F
這個地點好像開什麼都沒好結果，看這家的能耐了
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推
10/13 22:10, , 56F
其實這個位置從桔園之後，也只有倒一間豪17吧？
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好像還開過一個泡腳的？
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中午去吃了 食材種類不多 價格相當高 大部份品項都
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是吃到飽常見的 三個人吃2400 整體性來說碳佐完勝
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推
10/14 15:58, , 60F
上面幾樓推文看完，覺得還是抱著我的碳佐商午就好了
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10/14 15:58, , 61F
我還以為2K是有多好，推文看看真是超雷的
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推
10/26 17:24, , 62F
謝謝分享喔！
10/26 17:24, 62F
推
11/04 13:52, , 63F
根本就沒有推文說的那麼雷 大勝碳佐好嗎
11/04 13:52, 63F
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